【大纪元2011年10月08日讯】美国疾病控制预防中心10月7日（周五）对外报告，印第安与纽约又有人因食用受李斯特菌污染的哈密瓜（Cantaloupe）而死亡，自此全美因食用受李斯特菌污染的哈密瓜而死亡的人数升至21人，感染人数升至109人。受感染的州从加利福尼亚州到美国东海岸的23个州。
该机构此前报导的消息显示，科罗拉多州有5人由于食用受李斯特菌污染的哈密瓜而死亡，新墨西哥州有5人，堪萨斯州有2人，萨斯州有2人；而马里兰州、密苏里、内布拉斯加和俄克拉荷马州分别有1人死于李斯特菌感染。
此次疫情的感染源来自美国的科罗拉多州詹森农场（Jensen Farms in Holly）出产的哈密瓜，交货日期在7月29日至9月10日之间。疫情发生后，美国有关部门已召回30多万箱哈密瓜。
据美联社10月8日消息显示，这是美国自1998年曾有21人食用受李氏杆菌污染的热狗等肉类熟食死亡后，十几年来爆发的最严重的一次食源性疾病疫情。美卫生官员称，李斯特菌潜伏期长达2个月，人们即使吃下染菌食物也未必实时发病。美国食品和药品管理局由此估计，10月底之前会有更多李氏杆菌感染乃至死亡病例报告。
美政府卫生官员称，李斯特菌一般寄存于加工肉类和未经高温消毒的牛奶和奶酪中，李斯特菌比较罕见，但如沙门氏菌和大肠杆菌一样，是致命的病原体。虽然对大多数健康的成年人没有不良影响，却可以使老年人与那些免疫系统受损的人致死；对孕妇也是危险的，因为它很容易传递到胎儿。美国疾病控制预防中心说，那些患病的大多数超过60岁。
李氏杆菌患者的主要症状为发烧、肌肉酸痛、肠胃不适等，约有25%的感染者面临死亡可能，90%的老年感染者须入院治疗。
（责任编辑：张顿）
