【大纪元2011年11月17日讯】【大纪元记者黄静荣综合报道】食物标签制度实施一年后，审计署抽查发现有六成预先包装食物营养标签怀疑违规，远比食物安全中心抽查的结果多，批评当局监管不力。报告又指，现时的营养标签制度，并未涵盖婴儿及特殊食物，只由业界自律，少数奶粉的标签偏离国际标准，批评中心没有积极执法，建议当局立法或立例，规管婴儿食品营养标签。
政府去年实施食物标签制度，规定所有预先包装食物，标示能量及7种营养素的成分。审计署自行委聘大学，化验市面购买的70个食物样本，结果就有42个怀疑不符规定，包括没有标签、资料不全或只以外文显示等。而食安中心检查了16,000多个标签，只有111个不符合规定，不足百份之一，并且大部分来自大型连锁超级市场。报告批评部分营养标签字体过小，文字与背景对比不鲜明，令消费者难以阅读，要求改善检验和测试程序。
报告又指，食环署为年销量3万件以下的食品，豁免实施营养标签。但部分食物商迟报销售量，食安中心又无核实申报量是否准确。审计署要求食环署检讨制度，食卫局及食环署同意建议。
批监管婴儿奶粉不足
另外，审计报告批评现时的营养标签制度，并未涵盖婴儿及特殊食物，只由业界自律；少数奶粉的标签，偏离国际标准，例如欠缺部分重要营养素。
报告指出，当局早于05年就检讨是否将婴儿及特殊食物引入营养资料标签，但事隔6年仍原地踏步。食安中心在2006年成立以来，从来无抽查过有关食物，核实标示的资料是否正确；而审计署的化验结果就发现部分声称失实。同时，业界违反世卫建议、以营养及保健声称促销婴儿食品的情况普遍，中心亦无积极核实，可能导致误导或夸张宣传。审计署要求当局尽快修例。
立法会食物安全及环境卫生事务委员会委员李华明批评，食安中心的执法工作马虎，令法例形同虚设，无法保障消费者。他质疑中心偏袒商界，要求加强抽查，包括要增加抽查中小型商铺，以及测试所有须标签的营养元素。
食物及卫生局表示接纳审计署的建议，并解释在法例实施初期，主力抽查在超市出售的食品，又指食安中心已在今年4月作出调整，改为集中抽查小型零售店的食物。署方亦将在下个月就食物标签字体大细及清晰度等，发出指引，征询业界意见。对于审计署发现怀疑不符合规定的样本，食安中心正在跟进。◇
