【引言】
有一栋特殊或美观的建筑物是吸引游客的第一关，房间的定调则要求浪漫唯美或温馨典雅，室内公共空间如客厅或餐厅则力求自然、休闲、有品味，不必然是奢华与尊贵，户外的造景如果没有森林大海来助势，至少要有满园宜人的绿草如茵，这样的建筑蓝图才堪称是一栋有竞争性的房屋。
盖自己喜欢的房子
地点决定之后，便要展开心中的建筑蓝图，也许地点与建筑物都是现成的，那么地点无法改变，建筑物就是建立风格的首选。若建筑物毫无特色，则可考虑改装或拆除重建；若房子是古厝，则不妨运用怀旧手法来创造复古风格；若只是一般建筑物，则视资金多寡进行修改。像澎湖的“镇海湾民宿”便宜买下法拍屋，请建筑师进场后，建筑物焕然一新，当然其改建的费用不容小觑，必须量力而为。
如果你打算要盖一栋全新的建筑物来经营民宿，那么建筑物的外观就相当重要，尤其许多年轻游客向来以貌取人。建筑物外观就是门面，通常业绩长红的都是建筑物外观具异国情调，如地中海风格或希腊风格，甚至是欧式城堡建筑等风格都能掳获人心，因此，你必须考量的是以自己的喜好为出发点，或者是追逐市场的趋势来创造建筑物的风格。当然还有日式禅风、中国庭园风、原住民风、怀旧复古风、英国风、峇里岛风，甚至未来可能出现的阿拉伯风、西班牙风，这些都可供选择，不过，市场目前最夯的仍是欧风及地中海风。
尽管民宿市场有这么多不同的风格，但每种风格都只是一种表征，并不足以成为某种风格的典范，而实际上游客入住后也仅是一种移情作用，也许他们无法到“希腊”去旅游，但藉由希腊风格的民宿场景却能一圆异国旅游梦，这是市场上异国情调民宿倍增的主因。当然“我心遗留地中海”的网路文章也有相当的加分作用，然而，聪明的台湾人似乎只要把建筑物刷成蓝白双色，就可理直气壮的自诩为地中海风格，然而学了面子却没里子，但游客却仍竞相追逐这种表里不一的伪装游戏，并且还乐此不疲。
因此，如何建立真正的异国风格，甚或个人风格，在此建议不妨从阅读建筑或设计等相关书籍中，寻找并学习掌握不同风格元素的运用，选择自己喜欢的风格。如果这栋建筑物是要陪你生活一辈子的话，那当然要选自己喜欢的风格，然后去跟建筑师沟通，或者如果并不擅长这些事物，那就直接委请建筑师和设计师操刀，你只需要将自己所想要的风格告诉设计师，他自然会为你盖你想要的房子，他们是很乐意为你服务的，但千万记住，要让自己的房子有造型、有个性，因为特殊的建筑场景，有时候比景观来得更吸引人。
做一栋有内涵的建筑物
当建筑物完工后，其实你已经拥有一套也许是华丽的妆扮，或许是素雅的外观，可能是异国浪漫的外衣，抑或是中国古典端庄的外表，或者是有着原住民神秘主义的图腾象征，也就是当我们已然换装成功，现在你穿上了自己喜欢的服装，有了自己的个性与风格，但那与你的内在符合吗？这里要提醒的就是，做一栋有内涵并兼具外观的美丽房屋，千万不要金玉其外，败絮其中，也就是别虚有其表，别让游客在第一眼的惊艳过后，从此形同嚼蜡，索然无味。
我们必须做到连三叹，也就是让客人最少有三声以上的赞叹，第一叹是建筑外观，第二叹是民宿内部或外部公共空间的氛围，第三叹则是房间的格调与布局。现在我们有了第一叹的外观建筑，接着便是着手规划室内的空间设计，还有民宿周边的景观美化，也许我们可以迎合建筑外观风格打造室内整体民宿风格，例如，地中海的外观当然要配合地中海或希腊的内装，中国风的装扮自然要典雅复古，有些民宿甚至直接以货柜将峇里岛家具运送入境，打造一个完全南洋休闲风的民宿，像垦丁“阿飞冲浪旅店”、花莲“八里情人”等都是，还有许多民宿为了丰富房间的多样性，会呈现不同的风格与主题，甚至是混搭风，即使冲突中仍显协调又何妨，端看个人的喜好与美学素养。
营造一栋真正有气质、有内涵的民宿，并非只是风格而已，民宿内的一景一物都要有属于自己的生命与表情，一花一世界、一草一天堂，开窗见风景、角落有乐趣、房间有主题、空间有故事，书香、花香、咖啡香、饭菜香，这些都仰赖主人的生活经验、生活品味与生活想像，还有审美观、文化素养、创意及创造力、个人偏好及对梦中家园的憧憬，这种种都需要时间与阅读刺激，还有人生经验的累积。你具备了哪些条件与想像，你的房子就会变成你的想像与期待，它将是你的象征，它将有你的个性，它将会是一栋有生命、有故事的建筑物。
不过，并不是许多人都会布置或设计自己的房子，像三芝的“三个孩子民宿”、台东的“海贼湾民宿”、垦丁的“二手童话民宿”完全由自己一手打造室内风格与主题，但多数人仍会将这项工作交给室内设计师来执行，当然设计师操刀下的品质会有一定的水准与层次，只是精致之外，会少了一点主人的情感与生命，然而这是不懂室内设计的业者最安全的做法。
事实上，就目前民宿市场流行趋势来说，有一栋特殊或美观的建筑物是吸引游客的第一关，房间的定调则要求浪漫唯美或温馨典雅，室内公共空间如客厅或餐厅则力求自然、休闲、有品味，不必然是奢华与尊贵，户外的造景如果没有森林大海来助势，至少要有满园宜人的绿草如茵，这是你必须掌握的大方向，也是一般庭园民宿所共同具备的优势，这样的建筑蓝图才堪称是一栋有竞争性的房屋。
金瓜石的“缓慢民宿”是经典的“发呆式民宿”，更是慢活民宿的标竿，姑且不论经营型态，除了出世的环境、入世的地点之外，还有傲视群雄的建筑外观，更让我惊讶的是，它并没有把室内空间都变成可以卖钱的房间，而是在二楼贴心规划了客厅、书房及小孩游戏区，试图以更丰富的公共休闲空间，融合简约素雅的自然风华，让游客真正能享受沉淀、放空的慢调子生活，这也是在规划室内空间时要特别注重的未来趋势。
－－转载 华成图书《来我家小住！——女主播的菊岛民宿梦》@
