【大纪元2011年08月09日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)一项针对台湾人长寿秘诀的调查发现，生活习惯对身体健康的影响不容小觑，足够的运动量、饮食均衡与三餐正常是维持健康的要素之一，睡眠的质与量对健康的影响更是不容轻忽。
据台湾内政部最新人口资料显示，台湾90岁以上长者最多的乡镇，包括金门县金湖镇及金宁乡、新北市双溪区等，调查发现，适时劳动、饮食清淡、心情愉悦虽是老生常谈的健康撇步，但却是国内长寿老人每天身体力行的长寿秘诀。
一份杂志根据内政部6月底公布最新人口资料，进一步分析百岁及90岁以上长者最多的乡镇，并以地方人口数规模在万人左右、排除大型老人照护机构，发现离岛的金门县金湖镇及金宁乡、新北市双溪区、苗栗县狮潭乡、台南市将军区、花莲县凤林镇，可称为“台湾六大长寿乡镇”。
台北荣总高龄医学中心主任陈亮恭表示，这些长寿乡的长者有共同特性，都是劳动的生活型态，居住环境好山好水、烦恼少、无欲求、心情愉悦，饮食粗茶淡饭、爱吃地瓜、蔬食、鱼及当地当令食物，与亲友往来密切。
另外，杂志委托电视民调中心在6月30日至7月5日，针对台湾地区（不含金马）1,080位20岁以上民众，以电脑随机抽样、电话访问方式进行“国人生活习惯大调查”。调查结果显示，34%国人运动不足；超过5成国人早餐与午餐均外食；近3成国人睡眠不足。
陈亮恭表示，25%民众完全不运动，9%的民众很少运动，30至39岁轻熟女近4成5不运动，国人运动量偏低，必须善用时间多运动，像是搭捷运提前一站下车，在走路去上班上课，少搭电梯，多爬楼梯。
马偕医院营养课长蔡淑玲表示，外食族早餐的蔬果量摄取可能不足，“早餐要吃得好”，建议吃三明治的蔬果量要多一点，吃吐司、馒头可多夹点蔬果进去，吃饭可搭配烫青菜，吃面包可夹2片肉及蔬菜，也可多吃高纤的地瓜粥、绿豆稀饭、麦片粥等。可喝低脂咖啡、低脂牛奶、优酪乳或豆浆等，并吃一份新鲜水果，长者则可喝一杯蔬果汁。
陈亮恭指出，女性及年长者吃红肉比例偏低，这是一个警讯，易营养不均衡，维生素B12缺乏，要适量补充，以免造血功能异常、认知功能异常与神经功能异常或老年人不明原因体重减轻。
陈亮恭认为，失眠是威胁身体健康的一大警讯，台湾民众有睡眠困扰，应先设法从饮食、行为方面改善做起，而非依赖吃安眠药来解决。
他还表示，长寿基因是决定人类生命长短的重要因素，但长寿与否和后天生活环境、健康行为互动更有关系，一定要保持足够的运动及均衡饮食， 才是健康长寿的不二法门。
卫生署国民健康局长邱淑媞提出，“健康生活十二法则”，指的是戒酒、戒槟榔、戒烟、均衡饮食、规律运动、定期做健康检查、好眠好心情、控制体重、抒压、控制三高，才能长命百岁。
