美籍华人在韩国:韩国初体验

朱蓉儿

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【大纪元2011年09月11日讯】丈夫是一名核能专家,因为工作的关系,他常常会在世界各国的核电项目中做技术咨询工作。就这样我们一家也常常会飘离北美大陆到世界各国,今天我又和丈夫一起来到了韩国。虽然韩国与中国毗邻,但是我对这个国家并不是十分了解,是那部风靡全球的热播韩剧《大长今》让我慢慢喜欢上了韩国。今天的韩国领先亚洲,经济跻身发达国家水平,一种新奇感让我很高兴能够零距离地了解这个半岛国度。

刚到韩国的时候我们在首尔的一家酒店住了几个月,后来住进了一个社区。这个社区周围环绕着很多饮食店,5美元就能吃一餐带牛肉片和辣白菜的套餐,吃的便宜又方便。韩国的小餐厅非常有趣,大都是两个女厨掌杓,女掌柜管理进出账,兼做寿司。女掌柜的丈夫跑堂,还要跑外送餐。

我见过很多厨娘,非常男性化,大咧咧地在热烘烘的厨房里忙。客人少时,他们会把一条腿踩在凳子上吃饭,然后用牙签剔牙,大长今的形象荡然无存。韩国的厨娘热辣,烹制的饮食也是真辣!各类汤里放辣,冷面里加辣,尤其是泡菜牛肉炒米饭能辣的人额头出汗。奇怪的是很能吃辣的韩国人,说话一点不辣,韩语听起来柔和温暖,像一团棉絮从脸上拂过。

刚来韩国的时候因为不熟悉环境花了很多冤枉钱,一次在社区商场买了个中等大小的西瓜,花了40美元(约4万韩币或280元人民币);还有一次我们一家去吃晚饭,就吃了几片超薄的牛排,结果花了60多美元,捂着没填饱的肚子,暗暗发誓再也不来了,后来才听说那是一家韩流明星经常光顾的烤肉店。

韩国的商品价格还算便宜,但是有些食品的标价也常常让我大跌眼镜。居家过日子是一定要做饭的,一袋4公斤重的大米售价近18美元。花18美元在美国买的大米够我吃半年的。首尔的米价时时让我想起那首古诗:锄禾日当午…。韩国的牛肉也是出奇的贵,但听说韩国的牛肉贵的也是有道理的:韩牛在成长过程中要听音乐,享受按摩,当然比吃玉米粒、自由放养的美国牛气质高雅,其身价自然要抬高。

在首尔随处可见白人的身影,据说在韩国仅美国人就有12万之多。除了美国驻军,其他的美国人大多是各个领域的专家或英文教师。韩国人学英文是方便极了,很多人英文也非常棒,在任何环境,任何时间你都会遇到英文说地很好的韩国居民。

一次我们全家随团旅行,导游是一位在纽约留学过的女士,当她听说我在拉斯维加斯居住多年后,夸我很“tight”,我以为是夸我体型苗条。我先生告诉我说“tight”是英语俚语,有很酷很时尚的意思。

韩国人嗜好喝咖啡,乘地铁的时候很多人的手里都捧着一杯热咖啡。地铁站、街头拐角,咖啡店随处可见,咖啡豆的香气能飘出好远。上海是中国公认最海派的城市,但上海的豆浆店多过咖啡店,上海姑娘手捧一杯肯得鸡的可乐,很多人就觉得她很洋化了。我觉得韩国人拷贝西方文化,无远弗届。韩国的流行乐队模仿美国的黑人音乐,青出于蓝,舞步更美,外相俊朗,难怪韩流独霸亚洲流行乐坛。

洋洋洒洒写了很多,都是我初次来到韩国的一些感受。在首尔生活了半年多,觉的很舒适,方方面面的感受一时说不完,在后续的文章中我会和大家慢慢分享自己在体味了中美文化后对韩国社会林林总总的感受。

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