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禽流感冲击市况 消费降业者苦

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【大纪元3月6日报导】(中央社记者叶子纲云林县6日电)鸡只高病原性禽流感H5N2疫情冲击市场,鸡肉摊商叫苦说,今天消费力明显下降,鸡农批评名嘴过度渲染,损失惨重;至于鸡蛋销量平盘,但价格降了,摊商只赚薄利。

台湾传出鸡只感染高病原性禽流感H5N2疫情,鸡肉、鸡蛋首当其冲,原本已经低迷的鸡肉市场,业者叫苦说雪上加霜。

传统市场鸡肉摊商说,今天消费力明显下降,比平常至少减2成,但购进成本上涨5%,现在整只有色鸡肉市价约每台斤新台币90元,利润不高,中盘商释出量不多,原因不明,希望政府有关单位追查。

传统市场鸡蛋店家说,3天前鸡蛋卖价每台斤34元,今天降到31元,进货成本约29元左右,卖1公斤鸡蛋只赚2元,同业都叫苦;暑假时学生放假,便当食用鸡蛋锐减,届时蛋价将再受冲击。

市场摊商叫苦,产地蛋农则说,好不到哪里去,市场叫货趋向保守,供货量降低,加上最近天气不稳定,鸡蛋市场后续堪忧。

云林县养鸡协会总干事刘文佑说,鸡农反映,昨天抓的鸡今天滞销,供货量锐减,电视上名嘴过度渲染,严重影响市场,鸡只感冒在适当控制下死亡量不会高,被渲染的鸡况反而影响消费心理更大,盼名嘴停嘴。

刘文佑表示,现在土鸡产地价每台斤31元,成本要40元,以5台斤的鸡为例,每卖1只鸡就要赔45元,若以每周约供应200万只计算,就要赔上新台币9000万元;而白肉鸡的损失更达上亿元。

消费者的反应很两极,有人说,暂时避风头,鸡肉、鸡蛋少吃;一名妇女说,煮熟就好、照吃,现在才公布疫情,不知道已经吃掉多少了;一名阿伯挑着鸡蛋说,生活上需要,煮熟就好,不用担心。

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