【大纪元2012年05月03日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）自瘦肉精风暴以来，为全面防范含瘦肉精的牛肉流入市场，确保消费者安全，云林县卫生局推动商家成立拒用（卖）含瘦肉精肉品自主管理联盟，业者需对其使用或贩卖之肉品提供近三个月内不含瘦肉精之合格证明，截至4/30日止，报名参加业者共92家，食品加工业25家、超市及卖场22家、餐饮业41家、通路业者4家，其中80家业者经认证检验合格。
卫生局长吴昭军3日率队前往斗六佳乐福等80家卖场、通路、食品加工厂及餐厅，张贴拒用（卖）瘦肉精肉品的认证标章，并呼吁乡亲选购牛、猪肉等肉品时，认明贩卖处张贴有验证标章者，所贩售肉品绝不含瘦肉精，请乡亲安心选购。也请尚未提出申请认证之业者踊跃申请认证。
吴局长指出，台湾95年就公告禁止使用瘦肉精，就是坚持瘦肉精零检出，现今中央政府对瘦肉精解禁，就是置国人健康于未知的风险中，但乡亲健康不容妥协与交易，县府仍坚持瘦肉精零检出，为国人健康严守最后一道关卡。
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