卫生专家:购物袋重复使用 会暗藏病毒

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【大纪元2012年06月10日讯】(大纪元记者李清编译)购物袋重复使用是符合环保的,日常食物中的蔬菜、水果、鱼肉与牛奶等,都可能造成细菌残留在购物袋上,再藉由其他食物传播到人体,因此购物袋装过可能会腐败的食物后,最好用热水洗过,从购物袋拿出的食物最好再用清水洗涤过,不但环保也保障自己的安全。

美国俄勒冈州公共卫生官员追查到一个爆发在足球运动员团队中,令人烦恼的胃肠道病毒感染源头,结果令人难以置信:是被一些专家称为“完美的病原体”—可重复使用的食品袋。这一事件再一次引发有关可携式购物袋的问题,许多消费者使用这样的购物袋以避免使用纸张及塑胶对环境的负面影响。

服务于俄勒冈州Hillsboro健康部门的流行病专家李坡(Kimberly K. Repp)说:“衣服脏了,我们需要洗,同样,我们也应该洗我们的购物袋。”

2010年10月,当时李坡是俄勒冈卫生科学大学的实习生,有一个足球队专程从俄勒冈州比弗顿北上华盛顿州去参加一个周末的比赛。在48小时以内,9人出现包括呕吐和腹泻病的不愉快的症状。问题是:他们是如何得的病?她和其他专家合作,以帮助揭开致使足球队员和家长们神秘生病的谜团。

这个足球团队是由13 – 14岁的女孩组成,队员中的一个女孩生病了,她转移到其陪伴母亲的房间。两人隔日一早就离开,没有进一步接触其他球员。即便如此,共有7个其他队员在之后的几天之内病倒了,这一事实让科学家大惑不解。

最终,采访发现,那些病员都吃了包装袋的饼干。饼干来自哪里?原来,罪魁祸首是在第一个生病女孩住的酒店房间里,发现了她使用过的可重复使用的食品袋。很快,这一难题找到了答案。在酒店的浴室里,这个女孩病得很重,导致诺如病毒随空气到处传播,甚至也落在挂在房间里的可重复使用的食品袋。甚至两个星期以后,科学家们检查包装袋,药检呈阳性。

李坡说:“我们由此证明了,诺如病毒可以在没有人与人接触的情况下传播。”诺如病毒(Norovirus)是一组胃肠道病毒,每年,它造成了约2千1百万例胃肠道疾病,包括70,000人住院,800人死亡的病例。她的文章最近被发表在流行病学传染病杂志上。

纳什维尔的范德比尔特大学医学中心,预防医学部的主席夏弗纳博士认为,令人麻烦的是,诺如病毒可以长时间停留在物体表面。诺如病毒确实有坚强的适应环境的能力,这令人伤脑筋。

虽然从任何特定的可重复使用的购物袋传染疾病的风险是很低的,夏弗纳博士说,2010年出的一篇文章表明,美国亚利桑那大学和美国罗马琳达大学的研究人员发现大量可重复使用的购物袋,12%被大肠杆菌污染。俄勒冈州的研究进一步证明了这种可能性。科学实验表明当购物袋储存在车上两个小时后,细菌的数量跃升10倍。

研究发现,定期清洗可重复使用的购物袋,减少了99.9%的污染。或者重新换一个新的购物袋。夏弗纳博士表示同意。针对诺如病毒传播迅速及感染迅速的特点,最重要的预防工具是养成良好的卫生习惯,包括认真洗手并彻底清洗污染环境。

(责任编辑:林文)

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