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骗很大 台手摇饮料半糖甜度近全糖

多数饮料宣称的半糖其实是7~8分糖 医生说:儿童常喝含糖饮料当心长不高

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【大纪元2013年04月18日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)台湾手摇杯饮料市场日趋庞大,现在的消费者也越来越重视健康,要求将糖分减量,但董氏基金会调查发现,多数饮料宣称半糖其实是7~8分糖。此外,儿童常喝含糖饮料,当心长不高,医生说,根据研究显示,体重约20公斤的小一学童,每天喝2杯含糖饮料,生长激素分泌会停机至少4小时。

董氏基金会针对10家连锁手摇杯饮料店,共检测232支茶饮的含糖量,发现大部分的半糖茶饮都不是真的半糖,而是7~8分糖,其中甚至有16%的半糖茶饮含糖量和全糖相似,仅有23%的半糖茶饮为真的半糖。

董氏基金会食品营养组营养师尤宣文以百香绿茶为例,一杯500c.c的“全糖”含糖量最高可达75克,“半糖”含糖量为70克,相当于15.5颗方糖,即使选择看起来较健康的3分糖,含糖量也含51克,约11颗方糖。其中又以添加酸味的饮料,如百香绿茶、葡萄柚绿茶、多多绿茶、柠檬红茶的含糖量,更比原味的红茶、绿茶平均的含糖量多了3倍。

林口长庚医院儿童内分泌暨遗传科主任罗福松指出,含糖饮料让血糖上升的速度,比糖果还快,是高升糖指数的饮料。升糖指数和生长激素很像跷跷板的两端,升糖指数愈高的食物,吃了愈容易抑制生长激素的分泌。

他说明,小学一年级、体重约20公斤的儿童,喝到35克的糖,大约是350c.c.的全糖饮料,生长激素就被抑制2小时;市售含糖饮料每杯容量约500~700c.c.,就算小朋友喝一半,或改喝半糖,每天喝2杯,生长激素也是停机4小时。◇

(责任编辑:尚琳)

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