【大纪元6月4日报导】（中央社记者颜伶如波特兰3日专电）全球最大零售商沃尔玛今天表示，将缩短蔬菜水果从农场采收、送到店内上架贩售的运输时间，以提升新鲜蔬果的品质。
沃尔玛（Wal-Mart）表示，为了回应消费者对于店内所卖香蕉、莴苣等蔬果品质欠佳的抱怨，沃尔玛现正朝着提升蔬果品质的目标而努力，对于蔬果的销售营运模式、人员训练与产品来源做出通盘检讨与改进。
其中一项改变，就是缩短蔬果从农场采收后，送到店内上架贩卖的运输时间。
沃尔玛表示，今后各地连锁分店将改为直接与当地农场购买蔬菜水果，如此一来将可减少蔬果采收后的运送时间。
沃尔玛食品部门副总监辛克雷（Jack Sinclair）指出，沃尔玛希望把蔬果运输过程的时间缩短1天，就代表着消费者把蔬果买回家之后，能有更多1天的时间维持新鲜。
另外，沃尔玛全美各地3400多家分店，今后每周都将针对蔬果产品区进行独立检查，7000多名员工也将接受特别训练，学习以更好的方式处理蔬果产品，并将不符标准的蔬果从货架上淘汰。
