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【大纪元9月5日报导】（中央社记者林恒立南投县5日电）私立同德家商餐饮科师生组成的团队，参加马来西亚举办的第9届国际美食养生大赛，获得药膳养生组团体金牌，为台湾争光。
同德家商今天举行庆功宴，公开表扬夺金团队成员，包括参赛的老师廖昱翔、曹舜为及两名高三学生曾允成、徐哲颖，现场展示这次得奖的药膳养生餐。
校长林元贵指出，这项国际美食养生大赛8月中旬在马来西亚举行，共有日、韩、美、德、英、澳、台湾、中国、新加坡等12国60余队、400多名厨艺好手角逐。
参赛团队经过一周的竞争，同德团队以“陈皮肉桂烟熏干贝”、“甘草糖醋荔枝肉”等11道菜肴及1道“枣泥龙眼刺猬蔬饼”点心感动评审，获得团体赛金牌，另外，廖昱翔、曹舜为因厨艺精湛，获大会封为“世界美食药膳名师”头衔。
廖昱翔说，在养生意识抬头风潮下，同德团队以台湾传统菜融合肉桂、龙眼、枸杞等养生元素精心烹调出药膳养生餐，很欣慰能获得国际肯定，再次为台湾的美食打响金字招牌。
曾允成、徐哲颖两名学生都是首次出国参加国际赛，他们说，首次出击就拿下金牌，要感谢校方提供的完备厨艺训练，以及与老师长期培养的团队默契，未来将多参加国际赛增加视野，学习各国厨艺优势，将台湾养生美食推向国际。
