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柠檬夯价格稳 盼勿盲目种植

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【大纪元2013年09月06日讯】(大纪元记者简惠敏台湾屏东报导)接连几家大型连销饮料店炒热“翡翠柠檬”饮品,使得今年柠檬价格看俏,屏东县柠檬运销合作社经理庄瑞贞说,柠檬已连续两三年好价格,但不希望农民抢种,以免重蹈几年前一斤不到5元的下场。

今年柠檬在市场需求增加下,价格维持平稳;庄瑞贞说,由于饮料店炒热柠檬,再加上今年的几场大雨,让产量减少,原来估计今年盛产,合作社特别增加一条榨汁线,但今年却很少用到,目前柠檬收购价每斤13-15元,品质好一点可以到20元,

屏东县柠檬运销前理事主席张春飞说,今年9月中后,整个产季即将结束,以往都怕价格不好会收购加工冷冻贮藏,还会怕卖不出去,尽量找贸易商外销到大陆,今年情形相反,不少业者来“施压”要买柠檬,但还是找不到来源。

张春飞分析,种柠檬算来较省工,且获利较高的作物,平均一分地可以收个10几万,扣掉肥料、人工成本,赚个5、6万不成问题,但这是这两三年的情形,他不鼓励农民盲目种植,以免价格滑动太大,造成农民损失。

庄瑞贞说,最近合作社进量少了许多,每天约10几吨左右,经选果机筛选后,鲜果送市场,其余则榨汁冷冻,天然新鲜不加防腐剂,用途相当广泛,可当饮料亦可入菜,当然中秋节烤肉加点柠檬汁,口味更加可口。

(责任编辑:李薇)

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