【大纪元2014年10月16日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）民进党桃园市长候选人郑文灿16日公布“食在安心 – 郑文灿的五大食安政见”。主张于市政府设立食安专责机构，整合跨局处资源与人力，并制定“桃园市食品安全自治条例”，与民进党立法院党团合作，推动相关地方制度法与食品安全卫生管理法修法，建立高额的惩罚性罚款制度，并得连续开罚，吓阻不肖食品厂商。
郑文灿指出：重大食安事件发生时，将采取“立即停工”，“清点产品”(含半成品及原物料)、“产品下架”等三项标准SOP程序，并且视同公安事件，第一时间采取“冻结财产”及“限制出境”两大对策。
食在安心– 郑文灿的五大食安政见
一、制定“桃园市食品安全自治条例”，提高罚则，增加吓阻力：提高处罚刑则，建立高额的惩罚性罚款制度，得连续开罚。将部分罚款转设“食安受害者诉讼及补偿基金”，做为后续民事求偿官司与直接赔偿金所用。
二、设置食安专责机构，采用新的检测标准，增加专职稽查人力：善用民间检测机构，以强化地方政府食安维护能力。 GMP认证目前已经信用破产，采用新的专业食安认证标章与检查标准。应大幅扩大专职稽查人力，提高稽查能量。查获重大食安事件时，采取“立即停工”、“清点产品”（含半成品及原物料），“产品下架”等三项标准SOP程序。第一时间采取“冻结财产”及“限制出境”两大对策。
三、源头的稽查、食品原物料及添加物管理：包括原物料及添加物的供应商，厂商是否有合法，产品是否合格。透过“桃园市食品安全自治条例”，课以食品厂商更大的责任，要求他们以最高标准自我管理，将食品的原物料及添加物表示清楚，并且备有产地来源。建立抽检原则，让第三公正单位，如民间检测机构，或者学术单位的实验室，负则监督与提出可以信赖的检测报告。透过食安专责单位，以联合稽查小组执行公权力，采取“当日稽查，当日公开”、“稽查结果上网公告”等两大措施，避免不当关说护航。
四、组织跨县市食品安全联合工作平台：组织跨县市食安工平台，分享食品安全资讯。
五、照顾学生与外食上班族的食安：学校的营养午餐与上班族的便当，将其食材原料是否合格，列为最优先的稽查重点。定期公告合格优良厂商及产品，对于不合格次数到达一定标准的厂商，则列入黑名单。◇
责任编辑：陈真
