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【大纪元2014年10月22日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）中坜市启智技艺训练中心面包工厂生产的面包，由20多位身障朋友负责，做出的面包甜美可口。
中央工厂的灵魂人物——罗纬创烘焙师父，他则从零开始学习烘焙技术而出师，花很多时间和耐心再将技术转化成简单易学的方式传授身障朋友。
工厂为生产美式工艺面包，纬创师父今年7月到旧金山取经，将道地的美式甜点配方带回台湾传授技术给身障朋友。
10月初美式手工甜点礼盒正式上市，配合桃园购物节的活动，让当地亲友品尝到道地的美式磅蛋糕。◇
责任编辑：陈真
