【大纪元2014年04月17日讯】（大纪元记者郑池南台湾屏东报导）位于屏东大武山下的囍羊羊牧场，饲养200多头乳羊，牧场主人陈懋成为推广沿山公路观光，把其中一间羊舍改建成餐馆，将生产的羊乳加工成各式餐饮，再搭配庭园造景，打造成休闲场所。
陈懋成表示，养羊超过40年，牧场以养乳羊为主，过去最高养到600多头，但近来转型成休闲产业，发展复合式经营，数量才渐渐递减。
牧场羊舍多采高床，提供最好的饲料，进口苜蓿草及当地狼尾草，搭配玉米、豆皮类等杂粮，羊舍环境卫生清洁，并定期作预防针注射及防治所抽验。羊乳一天要挤2次，通常都在早上及傍晚，挤完乳先集中冷藏，集乳车会来载运到工厂统一加工，每次集乳量约300公斤。
陈懋成把部分羊乳留下来，经处理后制成羊乳馒头、乳酪蛋糕，以及火锅、羊乳咖啡及奶茶等，相当有特色；他强调，真正新鲜羊乳没有羊腥味，是最健康的饮品，更容易为人体吸收，营养成分与母乳相当。◇
（责任编辑：李薇）
