客家料理节目 明星草根秀厨艺

【大纪元8月27日报导】（中央社记者黄亚楠、林沂锋台北27日电）客家电视九月初将推出料理节目“食在料理王”，除邀请主厨传授美味料理，也邀草根料理达人PK，还请明星一秀厨艺。

客家电视台今天举办美食节目“食在料理王”上档记者会，表示将在9月1日推出由张馨月和小虎（邱晋为）联手主持的美食节目“食在料理王”，每周一至周五下午3点播出。

客家电视台长李儒林说，客家美食和音乐是客家文化的重要构成，这次推出新节目就是希望继续着力于推广发展客家文化。

李儒林表示，节目顾及到老中青三代，每天的内容都不同。周一将邀请主厨传授料理秘诀，周二到周三，分别邀请年轻后辈与爸妈同台PK厨艺，周四请爷爷奶奶传授私房菜谱，周五则请小钟、安苡葳等明星一展厨艺。

酷爱美食的张馨月表示，很高兴能主持这档美食节目，她希望藉由节目将客家美食介绍给观众，也鼓励年轻人传承客家美食。

她说，节目有PK厨艺的单元，这可以给喜欢做菜的年轻人一个展示自己的舞台，而爷爷奶奶传授私方菜谱，也有利于保存传承传统料理。

而妈妈是总铺师，从小就爱吃美食，现为东区烧肉店老板的小虎则透露，只要有心学，做菜其实并不难，透过录制节目他已经学会了很多秘诀。

民众若想到节目中一展身手，可拨打报名电话0978-836-660。