芬兰当地食品网络受欢迎

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【大纪元2015年02月02日讯】(大纪元记者李婉文芬兰报导)芬兰目前有35个通过Facebook经营的当地食品(REKO)网络,该网络以当地食品制造商直接通过网络向消费者供应食品的方式运作。这些网络总共向15000个芬兰家庭提供食品,这样的网络食品销售方式也在以每天增加200个新顾客的方式迅速受到芬兰人的欢迎。

当地食品网络向小型食品制造商提供了一个联系附近顾客的渠道,规模较小的食品制造商们喜欢这样的市场销售方式。据芬兰YLE电视台报导,芬兰Eastern Finncattle农场的主人林塔麦基(Anne Rintamäki)自从加入了创建于西部海滨城市科科拉(Kokkola)的一个当地食品网络之后,寻找新顾客变得更加方便与容易。

当地食品网络的优点之一是基本上没有因贸易产生的开支。林塔麦基表示,这样的网络渠道非常有效,市场营销花销为零,因为一切都通过Facebook来运作。另外,顾客都是附近居民,当地食品的原则性也完全体现出来。

当地食品网络最初是在雅各布斯塔德(Jakobstad)市创立,随后该食品销售方式逐渐发展到芬兰其它地区。从芬兰全国范围来看,这样的食品销售网络总共覆盖了15000个家庭,并且每天以200个新顾客的趋势在增加。虽然通过Facebook展开销售对于食品制造商来说是非常有效的方式,但是这并不能满足他们的全部销售需求。林塔麦基谻为,Facebook并不能作为一个分销途径,林塔麦基的农场产品也没有太大的知名度,因此利用农场网站进行销售也仍然重要。

当地食品网络的食品谹购和销售都是在Facebook上的小组里进行,而小组的活动大多是义务性的。顾客先在网上谹购所要购买的食品,然后在约定的时间取货。当地食品通常在Facebook小组的墙上出价,顾客告知想要购买的食品数量并且同意以谈好的价格支付款项。另外,顾客还有机会见到食品制造商并且豹问有关食品和食品生产的相关问题。

当地食品网络是人们日常购物除大型连锁超市外的另一个选择,为小型食品加工和销售商们提供了更多机会。当地食品一般来说都很新鲜,也更容易追踪食品来源。

责任编辑:林彬

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