【大纪元2015年05月22日讯】（大纪元记者陈媛静编译报导）星期四，美国健康部门称全美有53人出现了沙门氏菌病情，而这个疫情的出现可能与病患食用生金枪鱼肉有关。到目前为止，疫情并没有造成死亡。但在这53人当中，有10人入院接受治疗。
此次疫情最严重的地区是加州。当地的公共健康部门表示有31人感染了沙门氏菌。其他出现病患的几个州分别为亚利桑那州、伊利诺伊州、密西西比州、新墨西哥州、南达科他州、维吉尼亚州、华盛顿州和威斯康星州。
虽然到目前为止造成疫情出现的源头还不得而知，但大多数病患都报告称曾食用过含有生金枪鱼肉的寿司。
加州公共健康部主任戴伦.史密斯（Daren Smith）在一份声明中称，“这对加州人是个很好提醒，告诉他们有时候吃生的或没完全做熟的肉、鱼、鸡是危险的。”
健康部门的官员们同时也表示老年人、儿童、孕妇以及免疫系统较差的人群不应食用生鱼或生贝壳类海鲜。
沙门氏菌是在美国造成食物中毒的最普遍的一种病菌。症状通常包括腹泻、抽筋和发烧。
疾病控制与预防中心在其网站上称，到目前为止尚未确认生金枪鱼肉的供应商，或来自哪一个品牌。
责任编辑：林诗远
