【大纪元2015年07月06日讯】（大纪元记者李雯纽约报导）由大纪元时报和新唐人电视台联合主办的北美地区规模最大的“亚洲美食节（Taste Asia）”上周末在纽约时代广场举办。
活动现场除了可以品尝到各种丰富的亚洲美食外，还有热闹的表演吸引了来自世界各地的游客，人潮涌动，热闹非凡。这次美食节中来自韩国的传统美食呈现在以多元文化著称的纽约。韩国食品独特的口感，受到纽约各族裔民众的普遍青睐，尤其是韩国著名的大象食品集团旗下清净园品牌的产品备受瞩目。
传承与发扬韩国传统饮食文化
美食节期间，有“世界十字路口”之称的纽约时代广场矗立着竹门白帐，两座金柱黑瓦的唐式建筑古色古香，一个个橙黄色的风车随着微风在帐顶轻轻旋转，迎接着来来往往的客人。
大象集团全球策划团队的经理润辰女士在采访中介绍，大象食品公司以生产韩国传统食品为主，经过几十年发展，成为韩国著名的食品集团公司，大象食品在致力于健康食品研发的同时，更加关注民族文化的传承与发扬，希望把更多的韩国传统食品介绍到海外。她说：“时代广场地处世界之都——纽约的最中心地带，是全球人流最高的广场商圈，每天都有大量美国主流和全世界来此观光的游客穿梭在其中，因此把清净园产品推向到世界之都，让世界各族裔人士都能了解和认知韩国的传统食品，这里是最好的展示之地。”
清净园食品的摊位前摆放着多种样品供人试吃，吸引游客大排人龙，一个小伙子用薯片沾着辣椒酱送到嘴里细细品味，频频点头；用冰块和纯净水稀释的红醋清凉饮料，更是让许多人尝试后，直说“好喝”；酥脆的紫菜片引得小朋友们开心大吃兴奋不已……
用健康饮食文化开创未来
大象食品（DAESANG）创建于1956年，凭借其独有的生物发酵技术，发展成为世界级的综合性食品领军企业。目前，大象集团拥有子公司34家，产品覆盖中国、日本、美国、越南、印度尼西亚等国家和地区。
大象集团一贯秉承为家庭的幸福和社会的繁荣做贡献的经营理念，力求成为深受顾客信赖的一流企业。大象食品以“天然健康”为理念下诞生的清净园品牌已经发展成韩国食品的代表品牌，它象征着灿烂的阳光、清澈的水、美丽的山、绿茵环绕的自然所赋予的恩惠，成为“优质和健康”的代名词。
清静园品牌涵括泡菜、红醋、辣椒酱、面条、年糕等10几个品类，2000多个产品；产品及生产线均获得多项国际及韩国政府的认证，是韩国众所周知的信心食品品牌。
责任编辑：洪英
