五湖国小有机小麦田 欢喜揭牌

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【大纪元2016年04月19日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)台湾好基金会“神农计划”第8所认养的五湖国小,小麦将熟之际,4月19日由认养企业-光洋应用材料科技公司执行长谢金源、台湾好基金会执行长李应平,与五湖国小孩子们一起在小麦田前同乐,欢喜揭牌。

该基金会董事长柯文昌用“神农计划”邀请苗栗子弟光洋科董事长-陈李贺响应加入计划,并在短短的半年邀请到10家企业认养苗栗11所小学,屏东4所小学,点燃了企业界的引擎。

位在西湖乡的五湖国小位在丘陵地,双边有小山做为屏障,空气清新,气候水文适合小麦栽种,因此以小麦做为校田的特色作物。从去年12月底起回乡农场协助整理校田完成后开始种植小麦及蔬菜。

柯文昌表示,他相信孩子们透过农作体验,深入故乡水文历史,进而认识台湾的土地与环境永续,才能真正体会故乡的美好,爱护土地的价值,凝聚家乡的认同与自信。

陈李贺指出,台 湾要培养创新创业聚落,吸引全球技术、人才和资金,就是把台湾的环境弄好,公司由小地方照顾家乡,并重视企业与社区和谐结合。希望藉由神农计划的推展,可 以让我们的孩子们,体验到这相当有教育意义的生活经验,让孩子能建立完整的有机饮食、土地教育、家乡认同概念,更是一个深刻的学习经验,让有机生活深植孩 子们的内心,也随着他们的成长,未来更能扎根、发芽,开枝展叶,凝聚更多的信念与希望,让产业能量进驻,吸引人才回流,把家乡的美好散播出去。

五湖国小校长何英忠指出,透 过该计划的推动,每一位孩子可以亲自参与蔬菜的种植,并且有机会实际到回乡有机农场进行户外教学,他们开始会对生活周遭的环境感兴趣,对相关的学习也表现 出积极正面的态度,对一些现象或事物会质疑、会思考对与错,当面对问题与困境时会试着寻求解决的方法,相信这才是未来教育应该培养孩子的核心素养。

何英忠表示,当 孩子看着种下的菜苗一天一天地长大,愉快的心情充分表现在脸上。下课一定要去看看它、浇浇水,拔除周围的杂草、捉菜虫,以及记录生长的过程等等,成为每天 最重要的一件事。他们也发现到有些蔬菜像十字花科的高丽菜、花椰菜和大白菜好多菜虫,属于菊科的半结球莴苣、紫叶莴苣则相对较少虫害,若非亲眼所见,这样 的知识绝对难以在这群孩子的脑海中烙印。

主办单位表示,“神农计划”不仅是教育与文化的传承,同时也是支持有机小农永续的起点。台湾好基金会期待社区支持并参与,让校田不仅是孩子学习的场域,也是乡镇的文化风景,凝聚社区的共识与想像。

 

苗栗县五湖国小有机小麦田,学童亲自参与蔬菜种植。(五湖国小/提供)
苗栗县五湖国小有机小麦田,学童亲自参与蔬菜种植。(五湖国小/提供)
苗栗县五湖国小有机小麦田,学童欢喜收割。(五湖国小/提供)
苗栗县五湖国小有机小麦田,学童欢喜收割。(五湖国小/提供)

责任编辑:陈真

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