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问题面粉下架慢 舒默怪罪FDA

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【大纪元2016年08月01日讯】(大纪元记者蔡溶纽约报导)联邦参议员舒默(Charles E. Schumer)表示,最近被大肠杆菌污染的袋装面粉拖了很长时间才下架,是因为美国食品药品管理局(FDA)没有“时限”的政策要求,程序不足,导致调查食品安全的速度都太慢,必须“从上到下的检查”。

就在上周,美国通用磨坊(General Mills)在全美召回1,500万磅袋装面粉,这已经是通用磨坊的第3波面粉召回。第1波回收的面粉有1,000万磅,第2波又回收了2,000万磅,加上上周回收的1,500万磅,累计已达4,500万磅。该公司怀疑这些面粉可能被大肠杆菌污染,从去年12月至今,已造成全美21个州的数十民众患病,但直到今年5月才公告下架。

最近波及到纽约的回收事件,除了通用磨坊的面粉外,还包括3,500磅牛肉,3,000磅鸡肉、婴儿食品、蔬菜、奶酪及其他日常食品,召回的原因包括发现李斯特菌、大肠杆菌、沙门氏菌及其它可能致命的病菌。

舒默认为,FDA的动作太慢,从发现到处理,再到公布下架,时间拖太长,害民众多吃了几个月,显示回收业务处理的程序还需改进,必须检查。◇

责任编辑:艾伦

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