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台农业六级化 部落新希望

农友林瑞花说,有机耕作并不困难,努力一点就好。(施芝吟/大纪元)

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【大纪元2016年09月18日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)花莲农改场辅导有机农业已有20多个年头,随着栽培面积及作物种类的增加与有机生产技术的成熟,花莲及宜兰县有机农业是台湾各地消费者选择有机农产品的选项之一,加上周末休闲的需求,越来越多消费者希望到产地参观选购,除了达到休闲的目的外,还能品尝最新鲜的有机农产品。

花莲农改场体察到消费者的需求与市场的趋向,因此从一级到二级的产业辅导,逐渐提升到地产地销、食农教育及绿色旅游的六级化产业。

产业六级化是指将农业(一级)发展的可能性,扩大成为从加工(二级)至销售(三级)的一体化产业发展模式,以开创新的事业活动,并提升产品附加价值。

行政院已选定花东地区为示范地区,103年10月核定“花东产业六级化发展方案”,将充分运用花东一级产业发展优势与二、三级产业之发展契机,强化产业六级化(一级×二级×三级)之合作链接发展,透过观光休闲、有机农业、文化创意等重点产业合作加值链接发展,提供美好的旅游生活体验及特色商品,吸引民众到花东旅游,购买花东特色商品,以达到增加所得、创造就业及利润共享目标,形成在地产业正向循环发展的创新模式。

从对立面 转为感恩

入选为百大青农的林泳宏表示,一路走来很感谢各个专家学者的辅导协助,没有他们积极推动,种子就不会被繁殖,因为友善对待土地很多物种回到田间。他坦承,一直以来对玉管处没有好印象,都是对立的,但因玉管处推行计划, 才有了不一样的改变,不仅感情加深,甚至是感恩的心态对待玉管处。

农友林瑞花说,“有机耕作并不困难,努力一点就好,很多专家学者陪伴,一起工作,很感谢,也许自己努力不够,但仍继续往前,将有机传递出去,也想把有机理念推广到邻近部落。”

农友王正德表示,刚踏入有机,真的没有信心,很多人的陪伴与鼓励,才有往前的动力,久而久之,也看到成效,有机对于环境、身体都好,继续努力,成果大大改善,大家都有信心了,也持续努力下去。

花莲农改场长黄鹏说,“原乡部落农友都非常乐观、热忱,也不会想太多,做下去就对了,失败也不会放弃,秉持这样的精神,成效还不错。”◇

责任编辑:芸清

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