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正宗韩式烧烤——Palace Korean BBQ

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【大纪元2016年09月22日讯】(大纪元西雅图工商讯)提起韩国料理,马上想到的是韩国烧烤,脑子里浮现的是那烤的金黄酥脆的五花肉和鲜嫩多汁的烤牛排。韩国烧烤严格的来说是一种“煎烤”。食材多以腌渍的肉类与海鲜为主,或佐以酱料一起烤食。烤具多半为铁器或铜器,呈栅格状,烤前先要涂上薄薄的一层油,然后将腌制好的或切好的鲜肉沾汁后铺上。顷刻之间,滋滋冒油的声响,伴随袅袅散开的肉香,让你垂涎欲滴,一顿美餐就此开始了。

2015年西雅图时报(Seattle Times)评出5家食客最爱的韩国传统烧烤店,其中之一就是Palace Korean BBQ。Palace Korean BBQ在大西雅图地区共有两家门店,一家在Federal Way市, 另一家在贝尔维尤市(Bellevue)。沿着贝尔维尤市第8街一直向东,过了邮局,这家店就坐落在你的左边。一栋独立的建筑,配有足够的停车位,来这里吃饭从不用担心高峰期,一切顺车顺水,轻轻松松。

All-You-Can-Eat

Palace Korean BBQ中晚餐均有All-You-Can-Eat(自助餐),提供韩国烤肉和烤海鲜套餐(unlimited Korean BBQ & Grilled seafood),无限供应。晚餐肉类可选多达十种,还有虾和小章鱼,23.99美元一位。午餐有6种肉可选,每位15.99美元,孩子(4至7岁)是8.99美元。菜单中有腌制好的牛肉片、大理石牛腩薄片、牛柳(较嫩)还有小牛肠和牛短肋骨(有甜味);猪肉有五花肉(我的最爱)、辣味猪肉和猪短肋骨(肉质柔细,可以多点)加上海鲜食材有鲜虾和小章鱼。同时,也有蔬菜和大酱汤做辅食。韩国小菜自然从不会缺席。喜欢的小菜若不够,可随时要求服务生添加。

当然除套餐外,这里还有许多特色韩式炒菜,从石锅拌饭,到各种炖汤、砂锅、炒、烤菜以及煎饼应有尽有,让我意外的是这里居然还有Teriyaki(日式烤肉)套餐可点!

UberEats

想吃,没时间?不想出门?简单!你只要下载UberEats应用到手机上,滑动手指找到Palace Koean BBQ,轻轻一点菜单唰一声,就在你眼前!再轻点几下,不要多久,Uber车就将热腾腾的菜送到你的家门口了!

婚庆派对

除堂食外,Palace Korean BBQ提供各种活动的餐饮服务,如婚庆、教会、生日派对、公司聚餐、工作餐等等。无论你的预算高低,这里活动协调员都可以为你制定出完美计划:从菜单的选择到食物派送,每个细节你都不用担心,一定让你满意,让你的活动轻松搞定!

地址
Bellevue
15932 NE 8th St., Bellevue, WA 98008
电话:425-890-4996

Federal Way
31525 20th Ave. South, Federal Way, WA 98003
电话:253-529-2242

责任编辑:舜华

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2016-09-22 11:49 AM
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