【大纪元2017年08月12日讯】（大纪元讯）美食杂志《Bon Appétit》最近把芝加哥评为2017“年度美食之都”（Restaurant City of the Year），其中芝加哥西郊的顶好美食广场（International Mall, Westmont）被列为芝加哥成为美食冠军的原因之一。
杂志去年的年度城市是华盛顿DC，前年是旧金山。杂志编辑克拉默（Julia Kramer）是芝加哥人，她在点评文章中说：“当其它城市都在毫无灵魂的跟风时，芝加哥的餐馆则具备了自己的独特风味”。
克拉默列举芝加哥成为美食冠军城市的十大理由：视觉味觉一样令人惊艳的甜品如市区Smyth餐馆的精致甜点；郊区美食广场也有隐藏珍宝、如西郊Westmont顶好美食广场内新张的韩式食铺Hanbun；维持不变水准的精致高端料理如市中心Alinea、Smyth等；墨西哥菜“新星”Logan Square的Mi Tocaya Antojeria、出人意料的社区餐馆如Logan Square的Giant和Lula Cafe、经典美食也能创新如澳门菜餐厅Fat Rice的热狗、最佳面包烘培店Cellar Door Provisions、不断推陈出新的特色酒吧、连酒吧小点也能做出水准如Edgewater的Income Tax酒吧，最后一点是连在机场都能品尝名厨Paul Kahan的美食（Publican Tavern）。◇#
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