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基市明德国中挺菜农 千颗高丽菜堆成圣诞树

市长夫人吴秋英亲自煮高丽菜加白虾结合山味、海味的美味火锅。(陈秀媛/大纪元)

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【大纪元2018年12月22日讯】(大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导)圣诞节即将到来,各种圣诞树相继出笼,但有看过用高丽菜堆成的圣诞树吗?基隆市明德国中22日将1000颗高丽菜堆成4公尺高的圣诞树。校方表示,希望借此让孩子体验农民的辛苦,也学会感恩、惜福。

基隆市农会上周赠送明德国中100颗高丽菜,有老师在学校脸书粉丝专页写了首打油诗,获得许多学生回响,纷纷表示想去产地体验种植高丽菜的过程。全国蔬菜公会得知消息,决定赠送1000颗高丽菜给学校,并由80位学生搭游览车到桃园实地采收。803班王同学说:“第一次自己采高丽菜,感觉很新鲜,也体验农民的辛苦。”

1000颗高丽菜堆成4公尺高的圣诞树。
1000颗高丽菜堆成4公尺高的圣诞树。(陈秀媛/大纪元)

除了高丽菜堆成的圣诞树,现场还有经国、海事、光隆等学校制作的高丽菜创意料理,鼓励大家多吃高丽菜,帮助农民解决产量过剩的问题。市议员吕美玲说,品尝了基隆海事的高丽菜泡菜和风沙拉、光隆家商的高丽菜汁都令人赞不绝口,大家应该多吃蔬菜,养颜、美容又健康。

市长夫人吴秋英说,现场看到高丽菜搭成的大圣诞树,吓了一跳!高丽菜几乎天天出现在饮食中,可是从产地到餐桌是一个辛苦的过程。高丽菜不管炒、烫或者做成火锅都是很好的食材,可以说是每位妈妈的好朋友。市长夫人还现场亲自煮了高丽菜加白虾结合山味、海味的美味火锅,令人垂涎三尺。

校长沈俊光说,学校老师作了一首高丽菜的菜金菜土的打油诗:“我是颗小小高丽菜,生错时代,爹不疼娘不爱,狂风暴雨后我就变天菜,风调雨顺时我就跌成赛。”充分表达了农民看天吃饭的心情。

责任编辑:王愉悦

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