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研究:良好生活习惯既健康又减重

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【大纪元2018年02月02日讯】(大纪元记者高秀媛澳洲墨尔本编译报导)对于体重超标的人来说,减轻体重常常被大众媒体和健康专家们奉为治愈一系列健康问题(如糖尿病、心脏病以及过早死亡)的圭皋。但是,也有一些专家认为,养成一套健康的生活习惯,比把关注点放在减体重上更有利于长期身体健康和维持体重。

据澳洲广播公司报导,阿德莱德大学( University of Adelaide)的一名内分泌学家维特尔特(Gary Wittert)教授主导着一项长期的研究项目,研究男性的食欲、饮食和其它生活方式。

他说:“人们不应该把关注点放在体重上,而应该把注意力放在健康上。那么,人们就不要按照这些限制营养的节食方案进食,因为这些饮食方案会使体重反弹,这几乎是不可避免的,人们因此又会感到沮丧。”

维特尔特认为,当人们养成健康的生活习惯,而不是单纯为了减轻体重时,他们更有可能坚持健康的生活方式,之后体重自然就不会增加。

2012年的一项研究发现,坚持以下生活习惯的人的死亡风险较低。这些
生活习惯包括:经常运动(每月超过12次)、多吃蔬菜和水果(每天至少吃五次)、适度饮酒、避免吸烟或完全戒烟。

在这项研究中,坚持这四个习惯的人,无论其体重是正常、超重或肥胖,他们的死亡风险都比较低。

维特尔特还补充说,足够的优质睡眠、按时吃饭、仅在白天吃东西和减轻压力能够让身体更健康。

根据澳洲营养师威尔勒(Fiona Willer)的研究,并没有太多证据表明人们真的能够安全减肥,并可以长期保持这种状态 ——也就是五年以上。

她说,刻意减肥后体重最终会反弹,就如同吸烟会导致癌症一样确定。不仅如此,由于能够保持持久减肥效果的人实在太少,以致研究人员无法用科学的方法来判断,这种减肥能否会比只保持健康的生活习惯更能延长寿命。

威尔勒认为,人们将体重减轻与健康联系在一起的部分原因是,因为节食带来了短期的显见的效果,比如胆固醇和血糖的降低。

她解释说,身高体重指数(BMI)在正常范围内的人确实身体更健康,但通常这些人的身高体重指数一直如此。

虽然让超重和肥胖的人将其BMI指数降至“正常”范围通常被认为是改善健康的途径,但目前并没有确凿的证据证明这一点。

很多长期研究发现,超重和中度肥胖的人和正常体重的人的寿命一样长,有时可能更长,这种现象被称为肥胖悖论(Obesity Paradox)。

威尔勒说,人们对体重超重的关注模糊了一个事实——即大多数人可以做更多的事来改善健康。

她说:“体重正常的人群中有30%的人没有足够的锻炼,他们认为自己没有问题,有种错误的安全感。”

最近的一项研究发现,代谢健康但身体肥胖与心脏病风险增加相关,但体重正常代谢却不健康会带来更大的风险。

维特尔特说,每个人都应该保持健康的生活习惯, 而不是试图把自己变得小一号,这就和每天坚持刷牙一样,因为它对身体有好处,可以防止疾病的产生。

责任编辑:李欣然

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