【大纪元2018年04月11日讯】（大纪元记者陈俊村报导）除了食用之外，盐还有许多妙用，包括：除臭、保存食物、清洁除污等，而日本艺术家平岛舞（Mai Hirashima）则以盐水作为颜料来作画，藉由盐的结晶体留存在画纸上的方式来呈现画作，技巧相当独特。
平岛舞在作画时，会小心地用小的刷子和竹签将盐水涂在黑色的画纸上，再加热让水分蒸发，使盐结晶成她想表达的样式。这是很耗时和费工的程序，但其结果却令人惊叹。
平岛舞表示，在加热的时候必须很谨慎，如果画纸太靠近火源，就有可能烧起来。尽管她可以戴着隔热手套，但她比较偏好徒手，因为这样可以感受到热度有多高。
她说，视复杂性而定，她完成一件盐水画作需要12小时至1个月的时间。
由于平岛舞没有使用黏着剂或涂层，所以她的作品不但易脆，也只能保存很短的时间。它们最怕湿气的伤害，因此她通常不在雨季作画。然而，就算在正常的情况下，她的作品还是会随着时间的推移而损坏。
平岛舞是自学的年轻艺术家。她之所以会从事盐水画创作，是因为她在思考形成结晶或弄脏的食用盐如何回收利用时，想到了这个点子。
她一开始用盐水制作珊瑚，但逐渐地发展至更精细的画作，就像她现在的作品所呈现的。
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