机器人餐馆增资2000万

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【大纪元2018年09月14日讯】(大纪元记者言明编译报导)世界知名的厨师们将投资一家使用机器人做饭的餐馆。

Spyce公司是2015年由四名麻省理工学院的机械工程师开创的,因为他们有了一个高效做饭方法的想法。他们开始在地下室做了第一个机器人,今年初在波士顿市中心开设了他们的第一家餐馆。

上周这家公司宣布已经新增投资了2千1百万元,用于雇佣新的员工——人类雇员,而且明年人数将增加一倍。机器人拿来客户的订单并做主要的烹调工作,厨师人员做食物准备和最终的上菜工作。

该公司的联合创建人、首席执行官法瑞德(Michael Farid)说,“我们对要开更多的餐馆感到兴奋,将来在食品业界发展我们的理念和技术,持续树立我们的品牌。就如同开始的第一天一样,我们依旧专注在每次都能为来Spyce用餐的人,提供令人难以置信的美食和体验。”该公司已经雇佣了厨师布拉德(Daniel Boulud)作为烹饪主管。在最近一轮增加的投资当中,投资人包括厨师科勒(Thomas Keller)、包库斯(Jerome Bocuse)和克森(Gavin Kaysen)。该公司公布,其他的投资者还包括Maveron共同基金会和原有的投资人Khosla风险投资公司。◇

责任编辑:冯文鸾

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