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帮青农好物找通路 “你农我农”小铺开张

由农委会水保局与台中市劳工局、枫康超市合作,实体店面“你农我农”在台中审计新村开张了!(黄玉燕/大纪元)

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【大纪元2019年11月16日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)行政院农委会推动“农村再生”10年,培育许多有想法的青年返乡,逐年展现成果,许多具特色的优质农艺产品陆续上市。为了稳定青农、小农的行销通路,由农委会水保局与台中市劳工局、枫康超市合作,实体店面“你农我农”在台中审计新村开张了!来自百大青农的有机作物、苗栗青年严选好物等等,量虽不多、给消费者多了项选择,也为青创基地的手作色彩加分。

由农委会水保局与台中市劳工局、枫康超市合作,实体店面“你农我农”在台中审计新村开张了!
由农委会水保局与台中市劳工局、枫康超市合作,实体店面“你农我农”在台中审计新村开张了!(黄玉燕/大纪元)

来自苗栗“飨甜蔬果农场”的蔬果作物,鲜嫩多汁、仿佛精品般陈列在秋日的微风广场上,年轻夫妇抱着5个月大的小女婴参加展示会,介绍农场的主力作物是“小番茄”,遇到非产季就栽种各式有机蔬果上网贩售。女主人李虹萱嘉义大学农艺系毕业,与读环工的彭彦豪在农场工作相识,结婚后找到苗栗一家废弃的农场,开始了他们的有机耕作生活。

经营苗栗“飨甜蔬果农场”的年轻夫妇,抱着5个月大的小女婴参加展示会。
经营苗栗“飨甜蔬果农场”的年轻夫妇,抱着5个月大的小女婴参加展示会。(黄玉燕/大纪元)

“这是张荣禄农场生产的紫心地瓜、还有邻家妈妈的日晒菜豆干,都是有机的。”农生产需勇气、更需要创新,在起步的4年中,李虹萱结合一群回流的青农成立“农协力工作坊”,串连在地各种资源,学习与邻近的农场、农家“共好”,团结大家的力量,期待创造不一样的农村风貌。

水保局南投分局长陈荣俊于开幕会中表示,农村再生推动多年,很多青年都有自己的想法,在找出来自己的特色后,为农村带来一些建设,包括生活、生产、生态、文化与农村旅游。 过去农村因为缺乏人力,推动具创意的活动,通过青年回农计划,鼓励青年提案实践他们的想法,今天就是其中一项成果的展现。

陈荣俊说,审计新村提供的青农店面,让产品进入都市,在这里解决了销售与青农经济问题后,他们就可以持续在农村立足与发展,也让农村有永续的机会。

来自百大青农的有机作物、苗栗青年严选好物等等,进驻台中审计新村实体店面“你农我农”贩售。
来自百大青农的有机作物、苗栗青年严选好物等等,进驻台中审计新村实体店面“你农我农”贩售。(黄玉燕/大纪元)

水保局农建组副组长祝瑞敏指出,推动农村再生进入第十年, 面对农村老化问题,规划系列青农回乡的活动,譬如农村longstay是利用寒假让青年体验农村,认识农村场域; 在暑假办理大专生活营,青年可以用2个月时间发掘与解决问题;接着推出农村回游2次方的计划,青年可以提行动计划。今天的活动就是由青年林育圣提案,透过创意发想与实际行动,青年也可以为社会创造价值。

枫康超市资深经理林明图表示,引进在地小农商品,在枫康获得大的回响,也建立与其他超市的差异化。政府留农计划推出后,青农有了一些自然、天然有机、具产销履历的农产品,枫康辅导他们建立符合零售通路的作法,从中部47家超市开始示范,仅10家小农作物,刚好符合现在量少的作法;未来将持续推广洽谈上百家小农,有机会推展到全台枫康上架。

责任编辑:王愉悦

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