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中国猪肉价续飙涨 未来半年恐创历史新高

时有发生的非洲猪瘟令生猪供应量严重不足,猪肉价格飙升,大陆专家预计,下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%,创历史新高。(Getty Images)

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【大纪元2019年07月23日讯】(大纪元记者周心鉴综合报导)近期时有发生的非洲猪瘟继续影响中国的猪肉供应与生产。由于生猪供应量严重不足,猪肉价格飙升,大陆专家预计,下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%,创历史新高。

7月17日,在中共农业农村部举行的新闻发布会上,市场与信息化司司长唐珂表示,6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元(人民币,下同),环比涨4.7%,同比升29.8%。

生猪、能繁母猪存栏量双降

中国自去年8月爆发非洲猪瘟疫情以来,养猪业遭重创,当前生猪和母猪的存栏量仍在持续下滑,断崖式下跌的形势仍没有缓和。

中共农业农村部数据显示,截止2019年6月,生猪存栏量24,207万头,能繁母猪(指产过一胎仔猪、能够继续正常繁殖的母猪)存栏2,376万头,同比分别下降25.8%和26.7%。

但路透社援引相关人士的话说,高达“半数”的种母猪不是因猪瘟病死,就是为防止疾病扩散遭到扑杀,这个数据是中共官方承认的两倍。

产能同比减少30%

当前非洲猪瘟疫情发展在大陆西南地区仍没有减弱迹象,预计未来两到三个月内疫情持续演绎,产能去化仍未结束。

不过,在产能去化方面,实地调研的数据远大于官方统计。

中国饲料行业信息网站7月18日报导说,“各地调研数据统计远超预期:根据天下粮仓的数据统计,结合我们实地调研的情况,我们对各省产能去化状况进行统计,当前全国产能去化幅度可能远大于官方统计,产能同比减少在估计在30%左右,供需缺口将近1,583万吨。”

饲料销量同比降幅最多达50%

猪饲料销量下滑验证存栏下降:通过饲料销量状况可以印证生猪存栏量变化,根据饲料协会的统计,2019年1~5月仔猪饲料销量累计同比下滑23.3%,母猪饲料销量累计同比下滑24.9%。这与农业农村部统计的存栏同比下降数据基本一致。

饲料协会表示,同时协会通过实地调研发现各地区由于疫情发展状况不同,存栏量降幅也存在差异。东北、山东和河南等养殖大省由于疫情发展较为严重,饲料销量同比降幅多达50%以上,两湖地区生猪饲料销量同比降幅30%左右,两广地区饲料销量降幅在20%以上。

此外,由于风险防范机制有限,养殖户补栏隐忧难消:风险和利润不对等是当前生猪补栏最大的限制,一旦疫情发生,潜在收益远小于疫情发生带来的损失,目前保险和补贴制度无法提供保障,低息贷款政策刺激有限,复产难度较大。

下半年猪肉价同比恐超70%

“按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间。去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大。”唐珂表示。

卓创资讯分析师王亚男表示,预计生猪供应量减少的现象会一直持续到2020年的上半年。“目前行业产能的淘汰速度正在加快,主因仍是非洲猪瘟疫情。部分地区虽然没有发生疫情,但养殖户的风险意识正不断提高。为了规避风险,他们会选择积极出栏生猪。”

法国猪肉研究中心(French Pork Institute)研究人员菲尔内吉(Jean-Peter Van Ferneij)则表示,目前的问题是中国的生猪数量下降,但猪只生产以及消费问题也会接踵而来,估计中国的猪肉问题将更加恶化。

日本野村银行也发布报告估计,未来6个月中国猪肉价格将会上涨多达40%。

大陆专家预计,2020年中国新年前的备货阶段,生猪价格有望继续上涨突破30元/公斤,下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%,创历史新高。

全球最大农产品贸易商之一的嘉吉公司(Cargill)表示,中国恐要花上十年才能从这种致命的猪瘟中恢复过来。#

责任编辑:孙芸

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2019-07-23 6:43 AM
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