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校园拒莱猪 中市府:午膳要用在地食材

市议员张瀞分抨击中央食安摆烂,不但统筹全国食安管理的行政院食安会报一年多来都不开会。(黄玉燕/大纪元)

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【大纪元2020年09月30日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)“莱猪零检出”议题持续发烧!台中市议会30日第3届第4次定期会,多位市议员关心校园食安问题,认为营养午餐吃最多的就是“猪肉”,市府如何防堵含有莱克多巴胺美猪进入校园?营养午餐加工或调理制品又要如何把关?市长卢秀燕表示,瘦肉精距离明年开放还有3个月时间,希望全民一同展现强大民意、拒绝开放。

市议员黄馨慧关心校园食安问题,认为营养午餐吃最多的就是“猪肉”,市府如何防堵含有莱克多巴胺的美猪进入校园?
市议员黄馨慧关心校园食安问题,认为营养午餐吃最多的就是“猪肉”,市府如何防堵含有莱克多巴胺美猪进入校园?(黄玉燕/大纪元)

卫生局长曾梓展指出,市府已跟中央申请经费扩充人力及能量检验,跨局处分工执行“落实源头管理”、“全面实施产地标示”、“加强产销抽验力度”、“扩大肉品检验”等联合查缉,中央虽有容许量,但台中坚持零检出

食品药物安全处说明,针对校园午餐部分,教育部已明令各级学校使用国产猪肉,教育局也依据学校卫生法第23条规定,学校供应膳食的食材,应优先采用中央农业主管机关认证的在地优良农业产品,禁止使用含基因改造生鲜食材及其初级加工品;校膳若使用猪肉、牛肉等食材,要一律采用在地食材,会加强监督食材来源。

食安处表示,从明年1月1日起,不论是完整包装或散装生鲜猪肉、加工食品、卤肉饭、贡丸汤或任何含猪肉及可供食用部位食品(如猪内脏、猪皮、猪脚、猪脂/油“固体/液体”)等,皆应标示猪原料原产地(屠宰国),食安处将加强业者辅导与稽查,呼吁业者清楚标示,方便消费者辨识选择。

市议员张瀞分批行政院轻忽食安、放水莱猪进口,台湾人一定要拒绝。
市议员张瀞分批行政院轻忽食安、放水莱猪进口,台湾人一定要拒绝。(黄玉燕/大纪元)

市议员张瀞分、张廖乃纶则抨击中央食安摆烂,不但统筹全国食安管理的行政院食安会报一年多来都不开会,还要放水让瘦肉精美猪进口,把检验莱责任推地方。张瀞分说,没有人要让自己的日常饮食暴露在风险中,但行政院轻忽食安、放水莱猪进口,台湾人一定要拒绝。

市长卢秀燕表示,若使用莱猪被开罚单又被中央取消,就是与市民为敌。市府将继续依《台中市食品安全卫生管理自治条例》,规定猪肉及相关产制品瘦肉精“零检出”,积极把关要求,保障食品安全与民众健康,她会坚持“零检出”。

市议员张瀞分抨击中央食安摆烂,不但统筹全国食安管理的行政院食安会报一年多来都不开会。
市议员张瀞分抨击中央食安摆烂,不但统筹全国食安管理的行政院食安会报一年多来都不开会。(黄玉燕/大纪元)

责任编辑:昌英

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