一款秋天风味芝士蛋糕 让Costco粉丝流口水

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【大纪元2020年09月13日讯】(大纪元记者夏雨综合报导)劳工节一过,宣告夏季的结束,秋天即将来临。星巴克于8月底开始销售其标志性的南瓜拿铁(Pumpkin Spice Latte),现在Costco(好市多)也推出美味秋季风味的芝士蛋糕,令会员们流口水。

在COVID-19大流行后,Costco在3月暂停小吃分发,加大消毒力度,并在店内为顾客提供擦拭巾。在那之后短短两周多时间里,Costco缩减菜单,并关闭用餐区,仅允许外卖。目前这些均开始逐步恢复。

不过,COVID-19大流行仍导致人们可能无法如常去纽约市,但他们仍可沉迷于纽约市最美味的美食之一:Junior的苹果屑芝士蛋糕(Junior’s apple crumb cheesecake)。Junior’s被广泛认为是纽约芝士蛋糕的最佳品尝地点之一。

秋天气息的芝士蛋糕

Costco刚刚与总部位于纽约的甜点品牌合作,为客户带来以秋天为主题的蛋糕。

Junior’s被广泛认为是纽约芝士蛋糕的最佳品尝地点之一。(Gnarly/WikiMedia Commons

现在,Costco购物者可以在全美各地的Costco特定地点找到Junior的苹果屑芝士蛋糕。这是一个8英寸长、3磅重的蛋糕,上面有一层带肉桂的酸苹果,蛋糕顶部还有细腻的糖粉奶油细末,以及著名的芝士蛋糕。

这款美味甜点在Costco的售价为15.99美元,考虑到同类蛋糕在Junior自己网站上的售价为43.95美元,这真是一个了不起的折扣。

这款蛋糕可供十人食用,每份将消耗约400卡路里热量。这也是素食主义者的芝士蛋糕,不包含动物衍生的凝胶(很多芝士蛋糕含有凝胶)。

这是Costco今年第三次出售Junior的烘焙食品。今年2月,Costco以很大折扣价出售可爱的巧克力覆盖的心形芝士蛋糕。在4月,Costco购物者们享受到一款令人愉快的复活节主题小蛋糕,形状像鸡蛋一样。但是,“巧克力梦”复活节彩蛋夹心蛋糕是Junior出乎意料的产品,因为它不是芝士蛋糕,而是带有交替层的白巧克力和牛奶巧克力的普通巧克力蛋糕。

Junior’s于1950年代在布鲁克林推出标志性的芝士蛋糕,自那以后该店成为纽约最受欢迎的甜点代名词。

虽然许多零售商都出售Junior的糕点,但他们很少以如此低的价格出售,因此Costco始终成为购物者青睐地点。

疫情后 鸡肉烘烤回到部分店铺

另一方面,在COVID-19大流行开始时,Costco关闭了美食广场。5月份,美食广场只允许外卖食品,且菜单有限,只有最受欢迎的食品(热狗,苏打水,全奶酪披萨,全意大利辣香肠披萨,奶酪披萨片和意大利辣香肠片),现在看起来鸡肉烘烤(chicken bake)在某些Costco商店也回来了。

鸡肉烘烤是一种手持食物,里面塞满了鸡肉、奶酪、培根和凯撒酱,至少在伊利诺伊州一家Costco的美食广场菜单上有这种食品。根据@ Costcoguy4u的说法,与大流行之前相比,新的鸡肉烘焙具有新的口味。

因为Costco在美国以外拥有782个仓储式店铺,其中一些店铺处在受中共病毒大流行严重打击的国家,包括韩国、西班牙和法国。但Costco的客户体验使该连锁店一直位居美国消费者满意度指数(ASCI)首位,会员保留率达90%。客户关系专家布莱克·摩根(Blake Morgan)在《福布斯》表示,通过采取措施保护客户和员工健康,Costco在大流行期间获得客户体验高评价。

责任编辑:李寰宇#

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