【大纪元2020年09月13日讯】（大纪元记者夏雨综合报导）劳工节一过，宣告夏季的结束，秋天即将来临。星巴克于8月底开始销售其标志性的南瓜拿铁（Pumpkin Spice Latte），现在Costco（好市多）也推出美味秋季风味的芝士蛋糕，令会员们流口水。
在COVID-19大流行后，Costco在3月暂停小吃分发，加大消毒力度，并在店内为顾客提供擦拭巾。在那之后短短两周多时间里，Costco缩减菜单，并关闭用餐区，仅允许外卖。目前这些均开始逐步恢复。
不过，COVID-19大流行仍导致人们可能无法如常去纽约市，但他们仍可沉迷于纽约市最美味的美食之一：Junior的苹果屑芝士蛋糕（Junior’s apple crumb cheesecake）。Junior’s被广泛认为是纽约芝士蛋糕的最佳品尝地点之一。
秋天气息的芝士蛋糕
Costco刚刚与总部位于纽约的甜点品牌合作，为客户带来以秋天为主题的蛋糕。
现在，Costco购物者可以在全美各地的Costco特定地点找到Junior的苹果屑芝士蛋糕。这是一个8英寸长、3磅重的蛋糕，上面有一层带肉桂的酸苹果，蛋糕顶部还有细腻的糖粉奶油细末，以及著名的芝士蛋糕。
这款美味甜点在Costco的售价为15.99美元，考虑到同类蛋糕在Junior自己网站上的售价为43.95美元，这真是一个了不起的折扣。
这款蛋糕可供十人食用，每份将消耗约400卡路里热量。这也是素食主义者的芝士蛋糕，不包含动物衍生的凝胶（很多芝士蛋糕含有凝胶）。
这是Costco今年第三次出售Junior的烘焙食品。今年2月，Costco以很大折扣价出售可爱的巧克力覆盖的心形芝士蛋糕。在4月，Costco购物者们享受到一款令人愉快的复活节主题小蛋糕，形状像鸡蛋一样。但是，“巧克力梦”复活节彩蛋夹心蛋糕是Junior出乎意料的产品，因为它不是芝士蛋糕，而是带有交替层的白巧克力和牛奶巧克力的普通巧克力蛋糕。
Junior’s于1950年代在布鲁克林推出标志性的芝士蛋糕，自那以后该店成为纽约最受欢迎的甜点代名词。
虽然许多零售商都出售Junior的糕点，但他们很少以如此低的价格出售，因此Costco始终成为购物者青睐地点。
疫情后 鸡肉烘烤回到部分店铺
另一方面，在COVID-19大流行开始时，Costco关闭了美食广场。5月份，美食广场只允许外卖食品，且菜单有限，只有最受欢迎的食品（热狗，苏打水，全奶酪披萨，全意大利辣香肠披萨，奶酪披萨片和意大利辣香肠片），现在看起来鸡肉烘烤（chicken bake）在某些Costco商店也回来了。
鸡肉烘烤是一种手持食物，里面塞满了鸡肉、奶酪、培根和凯撒酱，至少在伊利诺伊州一家Costco的美食广场菜单上有这种食品。根据@ Costcoguy4u的说法，与大流行之前相比，新的鸡肉烘焙具有新的口味。
因为Costco在美国以外拥有782个仓储式店铺，其中一些店铺处在受中共病毒大流行严重打击的国家，包括韩国、西班牙和法国。但Costco的客户体验使该连锁店一直位居美国消费者满意度指数（ASCI）首位，会员保留率达90%。客户关系专家布莱克·摩根（Blake Morgan）在《福布斯》表示，通过采取措施保护客户和员工健康，Costco在大流行期间获得客户体验高评价。
责任编辑：李寰宇#
