【大纪元2022年06月06日讯】（大纪元记者徐智宁综合报导）在试图摆脱中共病毒瘟疫大流行封锁、逐渐恢复正常生活之际，民众又不得不面临通货膨胀的挤压。汽油价格飙升推高了农业生产资料的成本，进而带来食品价格的上涨。
汽油价格飙升
冲击力最大的是汽油价格。阵亡将士纪念日长周末之前，油价上涨曾短暂停歇，但并非因油价下降，而是需求下降导致的油价稳定。长周末后，随着夏季旅游旺季到来需求增加，油价再次攀升。新泽西周四（6月2日）的平均普通油价为每加仑4.79美元，再次创下历史最高点。全美平均则为4.71美元。5月的油价比上个月又上涨了55美分，而去年同期普通汽油只有3.05美元/加仑。
许多分析师预测，今夏全美平均油价将达到每加仑5美元。鉴于新泽西的上涨趋势高于全美，估计届时油价也将高于其他许多州。
根据美国汽车协会的数据，本周新泽西主要用于农用设备和卡车运输的柴油，平均价格跃升至每加仑6.22美元，比全美平均价格5.56美元高出66美分。而去年新泽西的柴油每加仑为3.22美元，全美为3.17美元。
油价上涨推动食品价格上涨
能源价格上涨推高了农业生产资料的成本。因为农业和食品生产依赖能源。运输成本的增加也推动了饲料、肥料和其他产品成本的增加。
根据新泽西州农业厅数据，液体肥料去年为700美元/吨，今年4月份涨到1,520美元/吨；钾肥去年每吨432美元，现跃升至875美元；干肥料尿素从2021年的每吨509美元涨到现在的1,017美元。
食品和农业是新泽西的第三大产业，仅次于制药和旅游业。新泽西9千多个农场每年产值超过11亿美元。苗圃/温室/草皮行业是领先的商品类别，其次是水果和蔬菜、大田作物、马、家禽和鸡蛋以及奶制品。
新泽西的农场主们表示，他们无法将成本上涨全部转嫁给消费者，而是试图在自身承担一部分和提高价格之间找到平衡点，以保持产品的销售量。例如，鼓励消费者到农场自行采摘，这比到农贸市场购买便宜。虽然果园使用肥料不像种植谷物（如玉米和大豆）需要那么多，但雇用采摘劳动力、购买承装容器，以及油价影响下所有生产资料价格的上涨，都推动了成本的提高。
俄乌战争的影响
一些专家表示，食品价格上涨的原因还与俄乌战争相关。
根据食品工业协会（Food Industry Association）的数据，俄罗斯和乌克兰占全球小麦出口市场的29%，影响了小麦相关产品的价格和供应。
俄罗斯还是全球农业的重要肥料供应国，这影响了玉米、小麦和大豆等原材料的成本。当这些原材料的价格上涨时，用它们来制作的产品也会涨价，比如面包和披萨面团。玉米和大豆价格上涨也推高了牲畜饲料的价格，进而推高了肉制品的成本。
专家的预测及州府的缓解措施
尽管食品价格上涨，但对消费者来说，好消息是农产品供应并不短缺，可能有时还供大于求；坏消息是价格上涨可能还需持续一段时间才能稳定下来。
罗格斯大学经济学家休斯（James Hughes）认为，通胀会暂时持续一段时间，能源和食品价格仍在上涨，所以不要指望会出现任何突然的缓解。好消息是新泽西州因瘟疫流行而流失的工作已经恢复了约95%，优于全美。公司仍在招聘，工作岗位增长强劲，仍然拥有创记录的、或接近创记录的空缺职位。尽管如此，经济情势正在发生结构性变化，存在许多变数，低利率的廉价货币时代即将结束。从10月开始，特别是接近年底时，情况就会变得更加模糊。例如乌克兰战争存在持续的不确定性，全球可能出现粮食短缺，中国的瘟疫强制封控措施，以及许多其他问题，因此很难预测下一个秋季和冬季的经济形势。虽然全面经济风暴不大可能会发生，但经济增长肯定会放缓。
新泽西州立法机构已经提出了几项措施，试图缓解高油价，从退税、税收抵免到直接发钱，但尚未采取正式行动。例如Hudson县民主党州众议员穆克吉（Raj Mukherji）最近提出直接发钱给每位司机，金额高达800美元，还提议为NJ Transit的乘客提供三个月免车费。◇
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