【大纪元2022年08月17日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）“蛋黄酥”成为近年中秋送礼市场的新宠儿，一向走平价路线的85ºC，今年也找来国宝级师傅王振癸研发监制“琥珀蛋黄酥”，取其金黄外皮如琥珀般色泽，且为配合宅经济开发适合冷冻保存品项，以独特方式锁住酥脆表皮、咸蛋黄的湿润口感，标榜回烤或冷藏皆适宜。
为迎战中秋送礼市场，85ºC今年共推出8款中秋礼盒，价位落在$250~$780元之间，9/10前门市预购指定礼盒享85折。另为争取“送礼宅商机”85Cafe APP特别提供礼盒跨店取功能，线上购买中秋礼盒兑换券，再用社群媒体转赠给友人，友人即可凭券到全台85˚C门市兑换，快速方便，预估今年中秋销售业绩目标六万三千盒，销售额2500万元。
八款礼盒包括“琥珀蛋黄酥礼盒”、“邀月品秋”，“邀月品秋(素)”、“流光逐月”、“众星拱月”、“花好月圆”、“凤梨酥礼盒”、“咖啡小蛋卷礼盒”，其中“邀月品秋”礼盒，内容物高CP值，一次可品尝到六种口味，包括白玉东坡酥、金玉酥、芋头酥、柠檬麻糬、杨枝甘露与绿豆肉松。
85ºC今年除了专利白玉东坡酥、招牌芋头酥，今年还特地研发琥珀蛋黄酥，其他还有杨枝甘露、柠檬麻糬、绿豆肉松等新口味。消费者使用85Cafe APP跨店取，共有六款礼盒兑换券，价格带在249~780元之间，民众可依兑换券金额选择喜欢的礼盒，如450元月饼礼盒兑换券，可选原价529元的“邀月品秋”或“邀月品秋”(素)”礼盒任一款。
责任编辑：王愉悦
