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【健康1+1】

维生素D强骨防癌!欧瀚文:1黄金搭档最有效

文 / 李梅整理

高剂量的维生素D对某些疾病有强大的治疗效果?维生素D不仅可以强骨防癌,欧瀚文医师解析如何补充维生素D最有效。(Shutterstock)
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你是否听说过高剂量的维生素D对某些疾病有强大的治疗效果?2019年美国内科医生帕特里克·麦卡洛 (Patrick McCullough) 博士在《分子生物学》期刊发表的一份报告中提到,一名患者连续补充高剂量维生素D3后,他的哮喘从之前每年严重发作五六次,减少到八年间仅发作一次,并已经停止大部分哮喘药物治疗。

其实,许多研究已经发现,维生素D具有令人难以置信的强大功效,除了能够强壮骨骼,还可以帮助人们维护良好的免疫系统,预防感冒甚至癌症。那么,我们体内的维生素足够吗?该如何补充最有效?

维生素D对人体的健康益处

维生素D的好处至少有以下这些:

1. 更好地调节人体免疫系统,不让它因为过度攻击人体自身的相关组织而造成一些免疫系统疾病;

2.  对抗病毒和细菌,预防流感;

3. 改善慢性阻塞性肺病,比如由于长期吸烟或因空气污染所引发的慢性呼吸道肺病;

4. 改善发炎性肠道疾病;

5. 改善疲劳、肌肉无力;

6. 帮助治疗心血管疾病、糖尿病、高血压、肥胖等;

7. 预防癌症,还可以对乳腺癌、前列腺癌、大肠癌的治疗起到辅助作用,并减轻癌症治疗的副作用。

欧瀚文医师8问答 一次看懂如何补维生素D

1. 如何知道自己需要补维生素D?

建议开始补充之前先通过血液检测维生素D,了解自己的维生素D浓度水平再开始做补充。

“通常我会建议人们进行复测、复查,这一点非常重要。”台湾瀚仕整合功能医学中心执行长欧瀚文医师表示,补充完三个月后,再复查一次血液中维生素D的浓度水平,以验证维生素D的补充是否有效,及避免维生素D补过量。

2. 为何有人需要高剂量维生素D?我们每天该补多少维生素D

为什么有人稍微吃多一点维生素D,那个浓度就变得非常高,有中毒风险,而有些人需要高剂量维生素D?

首先,这跟我们体内的一个叫做“维生素D受体”(Vitamin D Receptor,简称VDR)的基因有关,它决定了身体对于吸收维生素D的敏感度。如果VDR基因有一些变异,可能需要摄取的维生素D的量就要比一般人多。

例如,之前有位患者需要补充维生素D,每天从600IU开始补,增加到800IU、1000IU、2000IU,怎么补都补不上去,最后我帮他补到1万,他的维生素D血清水平才好不容易从20几跳到40几纳克(上限是50纳克)。

其次,人在不同时期可能需要的量会不一样,如哺乳期或怀孕期的妇女、超过65岁以上的长者、每天生活在室内的人、作息日夜颠倒的人,相对需要的量会更多。

3. 补维生素D的最佳方式?

维生素D从天然食物中补充最好,可以多吃含维D较高的食物,如:乳酪类、豆类、深绿色蔬菜、芝麻、海藻、海带、小鱼干等;还可以吃含维生素D较高的其它食物,如动物肝脏、蛋黄、含油较多的鱼类,还有经过太阳晒过的干燥的香菇、金针菇等。

也可以经常出晒太阳,让人体内转换一定比例的易于被人体吸收的活性维生素D3,大约每天晒5~15分钟即可。但是应避免在强紫外线下暴晒,以免造成皮肤损伤。

维生素D从天然食物中补充最好。(Shutterstock)

4. 不同肤色的人晒太阳时间不同?

浅肤色的人在阳光照射10到15分钟后,皮肤会产生约 1000 IU 的维生素 D,但这需要光线较好的阳光。而肤色较深的人需要照射更长的时间。

5. 如何避免维生素D副作用?

由于维生素D是脂溶性的,不容易被人体代谢出去,如果过度补充,短期内会出现高血钙症,出现恶心想吐、疲劳、食欲不振等症状,长期会导致肾结石、肾衰竭、高血压、心血管疾病、骨骼疾病,所以维生素D不能补充过量。

6. 哪些人补充维生素D要特别小心?

· 高血尿患者不适合吃维生素D

· 肝脏和肾脏病人补充维生素D,会给肝脏和肾脏造成负担,应慎重;

· 结核病、白血病、淋巴病、甲状腺患者补充维生素D都要小心慎用;

· 胃药、治疗心脏病药、利尿剂等不能与维生素D同时服用;

· 有基础疾病甚至重大疾病者,是否服用维生素D要遵照医嘱 

7. 哪种维生素D补充剂人体更容易吸收?

如果通过营养品来补充维生素D,要选择非活性的维生素D3,而且尽量以液体滴剂的形式来补充。因为这种维生素容易被身体转化,吸收效果好,而且作用维持的时间比较长。

另外,由于维生素D是脂溶性的,随餐服用吸收效果好。

须特别留意:

· 有肾脏病者,因为身体无法把D3转变成活性性的D3,所以需要直接补充活性D3。但普通人如果直接服用活性D3,会有高血钙风险。

· 维生素D补充剂的大部分原料都是来自于羊毛脂肪,也就是从修剪下来的羊毛萃取而来,素食者可以选择藻类、荞麦萃取出来的维生素D3

8. 维生素D最佳搭档是哪种营养?

补充维生素D,如果想添加营养素的话,K2是一个最好的选择,它和维生素D是黄金搭档。添加维生素K2后,可以保护心血管,使人体的钙(Ca)沉积在骨骼使骨骼增强,而不是沉积在心血管和肾脏,从而能帮助预防高血钙症。◇

点击视频,了解更多补充维生素D的诀窍:

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责任编辑:李凡◇

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