【大纪元2023年07月07日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）癌症关怀基金会7日公布一项调查显示，有近八成肥胖学童吃饭时会用3C产品，与吃饭不用3C的学童相比，吃饭配3C的学童每天吃蔬菜、水果的比例较低，也较常喝饮料。专家表示，全家一起用餐是宝贵的时光，此时不妨放下手机等3C产品，让彼此真诚的关心互动，取代虚拟的网路社群联系，共同建立及实践均衡饮食，促进全家人的健康。
据国民健康署公布的健康促进统计年报资料显示，统计国小学童109、110学年度过重及肥胖率分别为25.4%及27.1%；国中学生109、110学年度过重及肥胖率分别为29.9%及31.2%，都有升高的趋势。
癌症关怀基金会董事长陈月卿表示，这项调查结果显示，孩童吃蔬菜水果吃得太少，油脂及精致主食吃得太多，导致膳食纤维不足、“钠”摄取量太多，这也让许多学童及青少年，正排着队，准备加入糖尿病及心血管疾病的行列，这对国人来说是相当沉重的负担，此时此刻，真的有必要发起健康饮食新浪潮，这也是一场抢救孩子健康的战争。
癌症关怀基金会也在2022年间，针对全台7县市的3至6年级小学生，涵盖台北、新北、新竹、苗栗、台中、高雄、屏东等，就学童吃饭使用3C产品状况，及亲子共餐状况进行调查，总计搜集近2万4千份有效问卷。
调查结果发现三大现象：“学童越常吃蔬果，则较少喝含糖饮料”、“吃饭用3C产品的学童，天天吃蔬菜水果比例较低，常喝饮料比例较高”、“每周亲子共餐次数越多，学童每日吃蔬果的比例较高，较少喝含糖饮料，吃饭用3C情况也较少”。
癌症关怀基金会营养师周晋帝进一步说明，天天吃蔬果应是基本，但即使有营养午餐为健康把关，仍有近四成学童没有每天吃蔬菜，六成以上学童没有每天吃水果，二成以上学童一周至少喝4次饮料，24%学童体位过重或肥胖，总结来说，若学童越常吃蔬果，喝含糖饮料的概率也较少。
另外，周晋帝表示，调查也发现，近八成肥胖学童吃饭用3C产品，而吃饭不用3C组别相较于有使用3C的组别，学童每天吃蔬菜的比例高10%，每天吃水果的比例高8%，常喝饮料(一周至少喝4次)的比例减少11%，显示若学童吃饭时，使用3C产品，天天吃蔬菜水果比例较低，喝饮料比例也较高。
至于亲子共餐频率方面，周晋帝说，共餐频率高的学童，相较于共餐频率低的组别，每日吃蔬果比例高10%，吃饭不用3C产品比例高8%，常喝饮料(一周至少喝4次)比例少11%，显示每周亲子共餐次数越多，天天吃蔬果比例较高，学童也较少喝含糖饮料，吃饭用3C情况也较少。
周晋帝表示，强烈呼吁家长能掌握“吃饭少3C，亲子常共餐，天天吃蔬果，饮食更均衡”四原则，全家一起用餐的时刻是宝贵的时光，此时不妨放下手机、平板、电脑等3C产品，藉由亲子共餐，让彼此真诚的关心互动取代虚拟的网路社群联系，一起建立及实践均衡饮食，促进全家人的健康。
责任编辑：吕美琪
