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2024南方澳第一“鲔”以1.31万/公斤拍出

2024年4月17日苏澳地区的第一“鲔”由苏澳籍“再发668号”、船主李映洁捕获的黑鲔鱼。船主、船员与得标“三多屋”董事长(右5)、理事长蔡源龙(右3)合影。(曾汉东/大纪元)
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【大纪元2024年04月17日讯】(大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导)2024年4月17日苏澳地区的第一“鲔”在大家引领企盼中,由去年夺得第一鲔船队之船只苏澳籍“再发668号”拔得头筹。船主李映洁捕获的黑鲔鱼重量269公斤,长度228公分。由宜兰县长林姿妙亲自主持拍卖会,最后由“三多屋”以单价13,100元/公斤、总价为3,523,900元得标。

2024年4月17日早上在南方澳第三鱼货拍卖场举行2024第一“鲔”拍卖会,在林县长、渔业署张致盛署长及苏澳区渔会理事长蔡源龙、总干事陈春生卖力加油打气之下,最后由“三多屋”以13,100元/公斤得标。
2024年4月17日早上在南方澳第三鱼货拍卖场举行2024第一“鲔”拍卖会,在林县长、渔业署张致盛署长及苏澳区渔会理事长蔡源龙、总干事陈春生卖力加油打气之下,最后由“三多屋”以13,100元/公斤得标。(曾汉东/大纪元)

4月17日早上在南方澳第三鱼货拍卖场举行2024第一“鲔”拍卖会,在林县长、渔业署长张致盛及苏澳区渔会理事长蔡源龙、总干事陈春生等卖力加油打气之下,各个承销人热烈的竞标,最后由主持人宣布由承销人“三多屋”以13,100元/公斤得标;第一“鲔”荣衔为渔船主带来一个好采头,相信更能为苏澳地区的渔友及黑鲔季带来大丰收。

苏澳第一鲔必须符合四大要件:“重量要超过180公斤、船籍是苏澳籍,延绳钓且起钩时必须是活鱼的标准以及4月1日以后捕到才算”,经苏澳区渔会及承销人组成的鉴定委员会评鉴合格,确定是今年的第一“鲔”。

宜兰县苏澳镇有历史以来一直是台湾的黑鲔鱼主要产地之一,素有“北苏澳、南东港”之称。黑鲔鱼因营养价值高、肉质鲜美,一向让喜爱海鲜的老饕趋之若鹜,宜兰南方澳渔民以纯熟延绳钓技术及急速低温保存高规格方式处理渔获,让黑鲔鱼端上餐桌前,始终保持在粉红透亮,甜美鲜嫩,入口即化。◇

责任编辑:昌英

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