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【大纪元2月13日讯】在十一号省道第十六、十七号桥之间，水琏村外的沙滩，像一弯新月弯向南边的水琏鼻岬下。过去水琏部落的经济活动以农耕为主，最晚在五、六十年前，帮助耕种的水牛就野放到部落南方这处小山丘上；由于越过鼻岬就是一道断崖，牛群无法跨越，形成水琏与矶碕之间的天然屏障；久而久之，这里就叫牛山。
除了产业和历史将牛山和水琏紧紧连结，牛山还有丰富的海岸自然景观。这段海岸主要是颗粒较细小的砾石沙滩，在牛山脚下的沙滩两侧，还各有一道浅浅的溪涧流出，形成一个小小的潟湖。夏日苦烈，冬风疾劲，现在这个季节，正好到沙滩去玩耍。
经营了五、六年的民宿呼庭，吴哲明说，今年夏天台风过境时，海浪直直地卷到沙滩后面百来公尺的呼庭门口；现在则又回复到白日散步夜晚观星的宽阔海滩。这片海滩有个别名叫“换肤海滩”，因为随着潮汐淘洗，砾石沙滩还会在一夜之间尽数变成细砂；每隔一段时间来看，沙滩就像换肤一般面目一新。
从沙滩走到岬角下往上看，偶尔还能看见牛只在吃草；沿着山路走上两小时，可以爬上岬顶，隔着断崖可以望见矶崎黑色的沙滩微微发亮。或许是经年海风吹拂，或者是牛只啃食的缘故，山壁上有一大片青草长成整齐排列的格子状，十分有趣。
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