食之无味!德国小猪差点绝种

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【大纪元7月2日报导】(据民视新闻范瑞文编译报导)德国有一款红白相间的小猪,因为肉质不鲜美、而濒临绝种。

不过在德国动物园的保育专家努力繁殖下,终于再现生机。透过镜头、一起到柏林看看这种罕见的红白猪。这些红白相间、温驯可爱的小猪,是德国北部胡苏姆市的特产,因此被取名为胡苏姆猪。在过去、它们曾经是德北什霍邦一带,为数众多的家畜之一。

因为这个地区邻近丹麦,境内有许多丹麦移民,加上胡苏姆猪一身红白相间的颜色,就跟丹麦国旗一样,结果成了热门家畜。不过,胡苏姆猪虽然可爱,却有个致命缺点,那就是肉质并不鲜美,因此面临了绝种的命运。

决心不让它们绝种的柏林动物园,共收容了两只胡苏姆猪。上个月这两只小猪,终于不负众望生下了六只小小猪。不过园内空间有限,因此喜出望外的园方,将留下两只小小猪,并把另外四只交给其他保育专家,继续繁殖的任务,希望能让这种不好吃的猪,再度兴旺起来。

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