【大纪元9月24日报导】（中央社台北24日电）据中国科技部中国农村技术开发中心有关专家预测，今后中国食用菌消费量将保持每年百分之十的增长。
新华网今天报导，中国是世界上最早栽培香菇等食用菌的国家，已成功栽培并上市的品种达三十多种。中国也是食用菌生产和出口大国。
据中国科技部的统计显示，目前中国食用菌的年总产量约为九百万吨，占世界总产量的百分之六十五以上。
去年，中国食用菌出口量达四十三万三千二百万吨，出口额达六亿二千二百万美元。专家预测，随着生活水准的提高，保健、抗病、营养、无公害的食用菌在中国的消费量将以每年百分之十的速度上升。
对此，中国农业部已指定上海农科院食用菌研究所尽快制定相关的新品种检测标准，以加快对食用菌新品种的保护。
