台南柳营玩出好味道

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【大纪元1月8日讯】自由时报记者杨诗涵╱台南报导.摄影
 搭乘五分车前往台湾柳营,鲜奶火锅正等着,还有古厝新装的咖啡馆。期待的心情跟着五分车呼啸前进,舒适感跨越车厢蔓延到眼前的乡间新景,玩乐好心情也在列车轨道上奔驰快飞!

10:30~11:00
新营糖厂五分车  从中兴车站出发,五分车分为两路线,其一为白河镇乌树林线,另一为新营到柳营的新营线。搭乘全长四点六公里的新营线,目标就在半小时之后的八翁酪农区。先买个红豆冰淇淋,好整以暇等待穿过九个平交道口,就可抵达乳香浓浓的酪农区。

 没有车厢的包覆,坐在五分车里拉近和大地的实体距离,反而接近火车快飞的传唱。沿途是甘蔗田,更远处就是低低的天际线,小火车里坐拥世界,经过急水溪铁桥时,湍湍溪水就在脚下,相当刺激。五分车经过一位忙于田事的老伯,没有吸引他抬头观望,想来已经习于穿过田野的铿锵车声,只是我们不甘寂寞跟他大叫:“你好!”他才抬头看这群野孩子经过。

 除了蔗田,还可见到桑椹、破布子、牧草、水稻等田园景致,虽然对这些植物有看没有懂的概率是高的,但绿意满满怎样都让人欣喜,就连到站了都没发觉原来三十分钟已经过去。

11:00 ~13:00
营长牧场

 映入眼帘的是写有八老爷车站扁额的造型火车站,铁轨对岸是台铁车厢改装的用餐区。迫不及待冲下车就遇到一群女大学生,看到五分车进站,她们争相和火车一起拍照,青春真甜!牧场面积约二点五公顷,除了上述两栋建物,还规划有可爱动物区、乳牛挤乳区、观光果园、儿童游憩区等,还没好好研究一番,已沦陷在造型车站里买牛轧糖吃将起来。

 营长牧场自民国六十三年的六头乳牛养起,至今已有超过两百多头牛供应乳品。经营者吴政卫的父亲为军中营长,当年退休后致力于酪农业,民国六十八年蒋故总统经国先生来此,才有营长牧场这特别场名留下。

 营长两字似乎给人严肃的印象,但在这里却是慵懒风格挂帅,连牛都懒得吃小朋友喂的草,闭上眼睛提早睡午觉。小朋友只好转战马和羊的饲养区,躲在父母身边,拿着牧草喂食羊群,一边的马儿伸长脖子干瞪眼,逗趣极了。玩得过瘾,肚子也饿了,来去火车厢里吃顿饱!

13:00 ~14:00
八老爷牧场

 既然来到酪农区,务必要把区内的好吃、好玩一网打尽,再加上听说八老爷牧场有好吃的南瓜肉包,虽然才刚吃饱,仍不敌食物诱惑来到这里。

 牧场自制的优酪乳真是浓,吞入口中还难免会有“这到底是液体还是固体”的困惑,然而眼睛又开始忙着搜寻优格和鲜奶酪。

 屋子里侧的小商店区一看就是冲着小朋友来的,还没看见牛已经听见牛叫声,原来是小牛填充布偶发出来的声响。忙着吃东西时,不禁好奇八老爷地名的由来,问了老板才知道有三个说法:其一,明郑时期福建湄州人陈八先生迁入此地,安奉中坛元帅太子爷渐渐形成聚落;其二,清代刘家举人共有八位,于该地建立八老爷花园;其三,该地曾出现八位一百二十岁之长寿者;以上各项皆为八老爷由来的答案,民国二十一年才更名为八翁村。

 用脑容易肚子饿,喝得过瘾接下来到对街玉梅鲜乳包子馒头去看看有啥好吃的。

14:10 ~14:30
刘家古厝

 吃过下午点心,来去古厝院落散散步!

 位于柳营乡士林村的刘家古厝,占地足足有八百坪!刘家祖先刘茂燕为郑成功部将,战死于南京,其后人渡海来台,定居于此,后代经商、为官,家业相当显赫,迄今已是第十二代。建于一八六七年的老宅目前无人居住,开放参观,建材皆为当年自大陆船运而来,至今保存良好,算是此地相当显眼的一栋建物。

举人杆、文魁、悬鱼、马背、硬山、格扇门等折页上的字眼,距离现代社会太远而难以记下,但在里头兜转,仍可感受古老建筑的气质和气势。

15:45 ~16:30
盐水八角楼

 建于一八四七年的八角楼,昔时称为八卦楼,当初为福建泉州商人叶开鸿设立的叶连成商号,专制红糖;现在仅有一楼厅堂可参观,院子里有座“伏见宫贞爱亲王御遗迹盐水港御设营所”碑,西元一八九五年日本贞爱亲王领军攻陷盐水时,曾在此扎营,日本皇室则于一九四三年在此立碑说明。

 今天的八角楼,已经被包围在现代巷弄之中,有趣的是,对面的住家经常苦于有民众要求到他们家顶楼看八角楼的全景,结果搞得自家也变成观光景点。

推荐住宿

江南度假村

 目前推出平日七折、周五八折、周六九折的住房优惠,附早餐。以住宿环境来说,堪称首选,主要在度假村的范围大、湖景优美、又可游湖,可以在此度过优闲的时光。

 个人推荐一定要做的三件事:一、吃早餐,餐厅虽不大,红、白两色系装潢比重恰到好处,环境舒服,餐点丰富;二、到远翠楼咖啡屋喝桂花茶、东山咖啡或紫米茶,满分湖景就在眼前,尤以日落时分最佳;三、到星光酒吧小喝一杯,小小环境以蓝色冷光为主,可以让夜生活更有味道。

 目前推出“黑面琵鹭”套装行程,八人成行每人1999元、两人成行每人3999元,包括住宿、早餐及一份黑面琵鹭套餐(以上价格为平日,不须再加一成服务费 )。

推荐餐厅

梵古餐厅

 这家餐馆算是旅程中的意外,坐落在大马路边没想到院子里还养了两只小白兔,墙面上的梵谷画作吸引很多食客来拍照,可以营造出走入梵谷画中的意象。餐馆分为内外两区,室内陈设用心、室外则满是绿意,推荐到此用餐或是点用饮料。

顺道提醒

▲五分车自中兴车站到柳营八翁酪农区来回票100元,不售单程票。平日每日两班,分别为上午10点至下午2点出发、上午11点及下午3点返回;假日则自上午9点起到下午4点每隔一小时发一班车。

 车票于现场购买即可,详情可电台糖休闲游憩事业部新营铁道文化园区:(06 )6324570。

▲营长牧场电话:(06 )6226798,地址:台南县柳营乡八翁村93之19号,供应简餐、鲜奶火锅及咖啡等,喂食动物牧草一份台币10元。

▲八老爷牧场电话:(06 )6225821,地址:台南县柳营香八翁村90-139号,牧场自产鲜奶每瓶台币50元、优酪乳每瓶台币70元。

▲浿瑀咖啡工作室电话:(06 )6226965,地址:台南县柳营乡中山西路三段112号,营业时间为上午10点至晚间10点,周一公休。

▲盐水镇若需导览,可电台南县月津文史发展协会:(06 )6529756,盐水镇田寮里68号。
 网址:http://moon-port.ho.net.tw

▲梵谷餐厅电话:(06 )7830008,地址:台南县学甲镇中正路70号,营业时间为上午10点到晚间9点。

(http://www.dajiyuan.com)

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