江苏如皋百岁人瑞多 秘密在土壤

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【大纪元10月2日报导】(据中广新闻报导) 大陆江苏省“如皋县”,素有“长寿之乡”的称号,当地超过百岁以上的老人,比比皆是,这个现象引发了大陆学者的好奇,后来他们发现,江苏如皋土地里特有的一种微量元素,可能是如皋老人家长寿的秘密。

大陆“南京土壤研究所”专家指出,百岁老人分布越多的地区,土壤里硒、锌、硼等元素的含量越高;研究者说,“硒”有“抗衰老”与“防癌”的功能,锌能提高人体免疫力,而硼则会影响人体钙、氨基酸或蛋白质等营养成分的代谢;这些因素都会左右人体健康。

研究又显示,如皋长寿老人多的地区,土壤中微量元素的含量,又分配得刚刚好符合人体所需,当地居民透过日常饮食,就可以得到必需的矿物质,增强抗衰老能力。

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