【大纪元2月5日讯】〔自由时报记者杨雅民、李永盛╱台北报导〕病死猪肉等黑心食品事件频传，刚上任的法务部长施茂林表示，计划在较大的地检署辖下成立查缉掏空、窃盗、黑心食品等虽非重大刑案、却与人民基本生活息息相关案件的专责小组。
施茂林表示，法务部查缉不法，需要掌握时代脉动、民生需求，过去民众对法务部的印象只停留在查缉重大刑案或走私毒品、黑枪等案件。他认为，企业掏空重者将牵连到数十万投资人权益，窃盗虽非重大刑案，却让很多民众深受其害，最近频传的黑心食品，一旦吃到肚子，对人体恐将造成重大危害。
法务部指出，云林地检署日前破获黑心病死猪肉案，已掌握中盘肉商的行销管道，并公布让民众知道；法务部并已要求各监所加强受刑人及收容人食用肉品的安全控管，以避免黑心猪肉流入监所，最高检察署也下令要求各县市地检署，严密监控黑心猪肉流向，绝对不要让黑心猪肉再流入市面，同时要将非法贩售黑心猪肉的厂商绳之以法。
此外，法务部长施茂林指示各检察机关成立“春安维护专案小组”，专案检察官不但要在新年期间全天候留守，还要主动侦办电话诈骗、窃盗、绑架等影响民生的重大案件，若发现被告犯行重大，符合羁押要件，就要向法院声押，让民众平安过好年。
至于将在二、三月间陆续举行的农渔会选举，最高检察署昨天成立“查察贿选及暴力督导小组”，各地检署亦同步成立“查察贿选执行小组”，并指派检察官分区查察，于新年期间仍持续严密进行，不会有所松懈。
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学校买病死猪？ 家长恐慌
〔中部新闻中心╱综合报导〕黑心猪肉流向黑洞愈滚愈大！
供应中部县市国中、小食材的兴农公司乌日厂，被发现疑似向贩售病死猪肉的克难食品行购买猪肉，兴农公司又是彰化县内国中、小学团体膳食、餐盒与食材市场占有率最高的厂商，四日引起县内家长的高度恐慌，这些学校强调说，校方会对团膳与食材严格把关。
彰化县卫生局长叶彦伯昨无法确知彰化县内是否有学校经兴农乌日厂购入克难食品行的猪肉，经统计县内九十三学年度下学期可能订购兴农公司乌日厂食材的共有十四所学校，另有九所学校订购兴农公司其他厂房团体膳食或餐盒。
彰化县政府教育局昨天也要求各学校回报订购兴农公司餐盒、团膳或食材的状况，但回报内容与卫生局统计数据差异甚钜，其中，订购兴农公司团膳或餐盒的学校有十一所，可能订购兴农乌日厂食材仅有五所学校。彰化县教育局长吴锡勋说，该局已于昨天傍晚发文请各校“依据双方合约处理”，卫生单位没有掌握兴农乌日厂将病死猪肉卖给县内学校的证据，且各校都与供应商签订合约，食材有问题应就合约内容处理。
另一方面，订购兴农公司团膳、餐盒或食材的学校，昨天都强调将对食材严格把关，部分学校更强调如兴农确实使用病死猪肉，将与这家公司解约。
另外，台中监狱、台中看守所、台中女监及台中少观所四单位，目前收容人总计近九千人，加上戒护人员、职员有上万人；联合采购小组指出，该四监所采联合采购肉品，今年招标由顶克公司得标，而顶克公司货源为宏翔食品公司，这几天传出被查出涉嫌送病死猪，四监所都相当紧张。昨采购小组找宏翔公司人员前来解释，公司表示，提供监所的肉品一定是ＣＡＳ优良肉品标章的产品，怀疑是冷冻物流厂商搞鬼。
台中监狱说，昨与宏翔公司扩大抽检肉品，将送农委会进行复验，最快一天会有结果，如确有发现病死猪肉，依契约内容可以解约。云林监狱昨日立刻通知顶克公司即日起停止供货，第二监狱除停收顶克食品行猪肉，已运抵的十一箱肉块则予以存查，部分已先送验，昨日菜色全暂改为煎鱼、炸鸡腿取代。
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偷换肉品 唐天雄登报道歉
〔自由时报记者谢凤秋、曾鸿儒╱丰原报导〕疑卖死猪肉肉商唐天龙之弟唐天雄昨天在媒体上刊登道歉启事，承认将代送给国军福利总处清泉岗副供站的蹄膀，贩售给外界，但军方叫货量固定，台中县卫生局不排除唐天龙兄弟是共犯，兄以病死猪肉仿冒合格肉品，混入弟代送肉品中牟利。
宏翔经理翟自屏虽证实委托唐天雄经营的万达鑫食品公司，代送台中监狱肉品，但也发现两兄弟疑仿冒该公司商标，以其他肉品鱼目混珠牟利，决定控告侵权。
唐天雄前天深夜以关系人身份到卫生局说明时强调“根本没有伪造宏翔商标”，他频频和律师通电后谨慎地回答说，所有问题猪肉都是哥哥从克难搬到万达鑫仓库暂放，他事前完全不知情。
唐天雄另代雅胜食品公司运送猪肉，他昨在报上刊登道歉启事：“本人系雅胜冷冻食品公司派驻于国军福利总处清泉岗副供站的发货员，利用职务之便，进货前私自将‘蹄膀’贩售外界，造成公司诸多困扰，特此登报道歉。”
因前天已查出克难食品行疑仿冒宏翔公司肉品，向学校开立假的ＣＡＳ合格肉品证明，卫生局不排除两兄弟是共犯，哥哥以病死猪肉混入合格肉品，去仿冒ＣＡＳ肉品，除供应各食品行使用，也“狸猫换太子”由弟弟混入代送到军方、台中监狱ＣＡＳ肉品。
但卫生局长许耕荣强调，没有明确事证前，不能乱加揣测，由于检方已查扣克难食品行账册等资料，他相信检调单位会深入调查清楚。
清泉岗空军基地表示，三天向清泉岗副供站叫货一次，已经将伙房库存猪肉送交专业单位化验，如果肉品供应商提供“黑心猪肉”，将提出告诉，保障国军权益。
国军福利总处中区管理处处长王立民说，清泉岗副供站肉品去年十二月起由雅胜食品公司提供，每日提供五、六百公斤肉片、蹄膀，雅胜虽有ＣＡＳ标章，但肉品从进入副供站到由副供站供应给各部队，中管处依规定还是会进行多道品管流程。
品管员会先以目测判断肉品优劣，符合标准才会让肉品进入冷冻库，副供站还会抽样送往中央畜产会检验，肉品送往部队前再检验一次，流程全都符合标准，才会放行肉品，到底是那个环节出问题，让唐天雄有机会“偷天换日”将黑心猪肉送往部队，是目前中管处急于追查的重点。
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产品遭挪用 雅胜出面说明
〔自由时报记者罗正明、李容萍╱芦竹报导〕桃园县芦竹乡雅胜冷冻食品公司董事长许钦松昨天澄清指出，该公司生产的冷冻猪肉，都经过农委会防检局派驻的廿一位兽医检验过，安全又卫生。
台中县克难食品行会出现“雅胜肉品”的包装袋，主要原因是该行老板唐天龙的胞弟唐天雄，是雅胜公司派驻台中县的配货员，他挪用雅胜公司生产的蹄膀所致。
许钦松指出，检、调查缉克难食品行当天，克难食品行的蹄膀货源不足，没想到唐天雄竟然私下挪用雅胜公司生产的三大箱、卅六公斤蹄膀应急，所以检、调单位才会发现克难食品行内有他们的产品。
他强调，雅胜公司的产品虽混杂在不合格的肉品内，但只要包装完整，上头也有雅胜公司字样的肉品，保证安全又卫生，没有任何问题。
许钦松说，唐天雄已向该公司道歉，该公司也以影响信誉为由开除唐天雄，以免再度发生类似事件。
他说，雅胜冷冻食品公司配备有全套低温、自动化屠宰设备，并取得政府的优良标章认证，所有的产品均有合法的ＣＡＳ标章，农委会防检局更是全天候派驻廿一位兽医，检视每一项出厂的产品，安全有保障。
