【大纪元7月2日讯】麻酱拌小萝卜
材料﹕
新鲜小红萝卜﹐蒜﹐芝麻酱﹐盐﹐醋﹐味精。
做法﹕
把小红萝卜彻底洗干净﹐切细丝装盘﹔把蒜洗净先用刀拍松再切成细末﹔把适量芝麻酱加盐﹐用饮用水调匀﹐浇在萝卜丝上﹐撒上蒜末用适量醋和少量味精拌匀即可上桌。
特点﹕
香脆爽口﹐开胃解腻。
诀窍﹕
这个菜要趁新鲜吃﹐放时间长了就会出汤。@
(http://www.dajiyuan.com)
周末 食谱：麻酱拌小萝卜
李杨
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