【大纪元8月2日讯】〔自由时报记者洪素卿台北报导〕有一顿、没一顿真的比较容易瘦？减肥专科医师认为，“老鼠和人毕竟不同”，老鼠饮食完全依据神经传导作用，但人类吃东西与否，有时还合并许多复杂的情感及理性成分，在老鼠身上观察到的现象，人类未必适用。
台湾肥胖医学会常务理事萧敦仁医师表示，由于并不清楚这个报告的研究方法，实在很难了解这个研究究竟得到哪些结论。
不过，如果其研究对象是正常老鼠，进而发现有一餐没一餐的老鼠，比起饮食无虞的对照组老鼠更不容易得到糖尿病，那确实有可能。
问题在于，人类的进食作用机制，远比老鼠复杂的多。
萧敦仁以过去曾经红极一时的瘦体素（leptin )为例指出，当科学家发现这个成分时，也曾一度在老鼠身上获得良好的效果，似乎打一针就可以减肥的时代就要来临，结果药厂花了大笔金钱后发现，在人类的身上，并无神效。
萧敦仁表示，目前认为有一顿、没一顿的做法，并不健康。这是因为当一个人极度饥饿的时候，可能因为低血糖而让整个人昏昏沉沉，甚至更严重者因为身体必须分解脂肪作为能量，导致酮酸中毒；饿过头之后再过量饮食，则一下子给身体太多东西消化，相关作用机制一时不堪负荷，就可能代谢不良。也因此，在有更确切的答案之前，不鼓励这种有一顿没一顿的吃法。
