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北市抽验年节食品 二成三蜜饯食品不合格

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【大纪元1月16日报导】(中央社记者陈妍君台北十六日电)台北市政府卫生局今天公布第一波年节食品检验报告,一成一的年节食品不符规定,其中蜜饯食品不合格率达二成三,违规情形最严重,包括两件产品添加防腐剂(苯甲酸)过量、一件添加糖精过量;另外六件检验出防腐剂、糖精、色素或甜精,但外包装都未标示。

卫生局表示,不合格的蜜饯食品中,台北市政府员工消费合作社贩售的化核梅(全翔食品出品)每公斤苯甲酸含量一点四二克、惠康百货清江分公司贩售的自然甘味糖酥芒果(利全食品出品)每公斤苯甲酸含量一点三六克,都超过每公斤一克的苯甲酸添加标准;益成食品行出品的甘甜梅每公斤糖精含量二点一七克,超过每公斤两克的糖精添加标准。

谷类食品部分,卫生局指出,十件产品中有两件检出依法不得添加的漂白剂(二氧化硫)及糖精,其中冠亿食品出品的蚕豆每公斤含零点三一克二氧化硫、芳一食品出品的蚕豆酥每公斤含零点一八克二氧化硫,都较每公斤零点零三克的添加标准高出许多。

卫生局表示,水产干制品中,茂喜公司出品的小虾仁和汉斯企业行出品的虾米,每公斤二氧化硫含量分别达零点五八克、零点三七克,都超出每公斤零点一克的添加标准。

另外,卫生局指出,刘光谱食品出品的五香大头菜每公斤检出一点三一克苯甲酸(添加标准为每公斤零点六克),包装却标示为己二烯酸,涉及标示不实与检验不符规定。

卫生局表示,将依违反食品卫生管理法,处制造业者新台币三万以上、十五万元以下罚锾,并要求厂商回收或销毁违规产品。

卫生局指出,长期摄食过量食品添加物将使人体不易排出,且易导致肝肾伤害,二氧化硫更可能诱发气促、咳嗽等呼吸系统疾病;民众若有任何问题,可洽卫生局药物食品服务专线(○二)二七二○八七七七,或上卫生局网站http://www.health.gov.tw查询。

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