【大纪元11月15日讯】(大纪元记者朱江专访)引言﹕据报导﹐2005年联邦小商业署(SBA)破了许多项记录﹐纽约区的贷款额仅次于加州﹐其中亚裔商家占了18%。联邦小商业署幕僚长杰龙说﹐亚裔商家中小企业为美国的经济成长与就业做出了贡献。我们期望陆续介绍中小企业业主和他们的创业历程中的甘苦、智慧与成就。
无论人们在清晨的上班前匆匆出入，还是在傍晚漫步纽约街头，到Dunkin’ Donuts (Dunkin 油炸甜圈饼)要一杯咖啡，再加几个甜圈饼，或到SUBWAY去吃顿便餐，对许多人已经成了一种习惯。可大概很少有人想到或知道，这些在曼哈顿的 SUBWAY连锁店，有八成都是建自一位华人业主，他就是MICHAEL & MICHELLE KUO 公司董事长、九盛能源科技股份有限公司董事、前国际狮子会20K1美国法拉盛分会会长、现美华工商协会会长——郭至隆。
● 来美缘起
郭至隆回忆说，当初来美是因为台海时局紧张，台湾人民怕隔海的“炮”打过来，家人都希望能到海外，万一时局有变，能有因应之策，可以接家人来美。家里排排看就数郭至隆情况最好，姐姐帮他办了七年居住的来美签证。为了孩子的未来，郭至隆放弃了当时室内装修的优渥事业，把整个事业交给朋友，1988年携妻带子来到美国打拼。他们相信凭手艺，走到那里都能撑起一片天。
● 艰难时刻
最开始的五年，刚来到美国人地两生，语言对郭至隆不是障碍，相反，他好像有语言无师自通的能力，听温州人，南美人谈话，他能理解他们讲话的大意。但最难的是寻找新的客户，“过去所有在台湾建立的信誉，在新的地方都被清零，甚至如果讲多了历史，别人还会认为自己吹牛。”
好半天，等不到一个工作，有时要跑到纽约上州去，开车需三四个小时的地方他们都去做。郭至隆说那时候，每天开车都开怕了。
更艰难是心里没保险的感觉，不怕一万，就怕万一，不怕小病，就怕大病袭击来，医院费用的惊人。在台湾安稳舒适，还给家人买保险，在这里买不起保险，天天业务要开车行走四方，做工上高下低，却没有保险，那种心境的感受，不亲身经历是体会不到的。一天，哥哥问还要不要再帮他们买保险时，听得他眼泪都快掉下来了。
当时要做工，寻找客户，一天下来工作十几个小时都是家常便饭。主要是Dunkin’ Donuts ，还有SUBWAY，他们进入曼哈顿经营的第一家活是31街五大道的SUBWAY，在他接手后一周就弄好，老板非常满意，对他们的印象很深刻，就给他推荐了其他客户。
● 成功一例
| 图﹕ 在春田，北方大道的Dunkin’ Donuts ，是郭至隆较为满意的一个作品(大纪元记者朱江合影) |
在春田，北方大道的Dunkin’ Donuts ，是郭至隆较为满意的一个作品。这一家是传统的Donuts 店，他们从新打掉原型从新盖起，从壁纸到BASCIN都是他们打造装裱 。传统厨房整个拿掉了，做成一个Donuts 店，冰淇淋和TO GO ( 三明治)三卖部合一式。
| 别致的圆顶﹐美轮美奂的招牌(大纪元记者朱江摄影) |
| 图﹕别致的圆顶﹐美轮美奂的招牌(大纪元记者朱江摄影) |
| 图﹕传统的Donuts 店在此店又增加的三明治外卖部 |
原来的店主设计采用加州特点，餐饮之间，座位还可提供给小朋友做功课。到纽约加上三明治店，设计全然不同，厨房瓷砖也不同。原来天花板是平的，现在改装成圆的，内加三个圆的顶，也因是第一家，所以花很多心思。辛苦归辛苦，郭至隆没有辜负店主的付托，正常时需三个月完成工作量，他们七周就完成了。之前他和店主还有一个约定，如果他三月内完成，店主需多付一万，若超出三月完成，郭至隆贴一万元。虽然店主多付一万﹐可提前半月﹐为他省下的房租和赚进来的钱﹐应该是他们两个双赢。
郭至隆说，那个圆顶，一个晚上做好，再一个晚上就吊起来所有配件及内设的暗光设备。柜台前上空悬挂的美轮美奂的招牌，他们一日之时完成。他们以两天的时间完成美国一周的工作量。一般店每五年装修，但他六年前的店，如今看来仍然亮丽如新。
● 老板的表率
作为老板，要确保一切材料配备齐全，用料充足。譬如打造500呎就需要800呎的料，如果准备不足﹐就要空等窝工。再有在曼哈顿做工，在晚上店关门前，计划及准备好明天还需材料，工人可以坐地铁去上班，但材料他这个老板和太太准备，都是半夜三更送到工地去。
管理和老板的表帅是分不开的。一位水电师傅，很早就上工，可发现郭至隆比他还早。直到现在，这位水电师傅说﹐只要有郭至隆的身影在，这个工就没有问题。
同时，还要使得员工有安稳感。要使工人整年无需担懮有无工作﹐总忙碌于稳定的工作中，员工们也都安心于郭至隆旗下工作。
自己本身样样拿得起放得下，也是企业业主所必备的素质。找出经常遇到的维修问题和原因，思考是质量不行还是材料不好，及时解决这些小毛病很重要。维修一次，一个工人就要至少一个半天，多了就不合算了。宁可做好一点，一劳永逸，尽量减少维修的毛病。
生意做大了，查账是自然的，以前在台湾税侦处的太太高丽君做帐很在行，后来税务部门告诉郭至隆﹕“只有HOME DEPOT 和你们家的账目最漂亮，银行存单都是一张张订起来的，名目清晰。”如今大儿子开始接管他的工作，他和老客户接触询问儿子的作为，反应都不错，也让郭至隆很放心。
● 良性商场竞争 靠各自努力与实力
关于商业上的华裔竞争者，郭至隆表示多数华裔新移民来请教他，他都会很诚恳地帮他们，他认为市场是有筛选，但同行竞争应都是良性的﹐靠各自努力与实力。手艺好，服务好，信誉好，用心独到，就能留住和拥有自己的客户。
建筑装修行业，美国都有鉴定会，众多客户评语很大成度上就决定评比结果。每年评比﹐他们公司评分都很高。
就这样一点点做起来，越做越大，到后来光Dunkin’ Donuts，郭至隆每年就要接做大约三十八间。
● 抓住机会用心做
对于纽约新来者，郭至隆说﹕“纽约大都市，看起来机会多，不要被机会弄花了眼，其实抓住一个机会，只要认真做，机会就会在一点点信誉建立中延续。”当初一位朋友介绍Dunkin’ Donuts店给他时，华人圈谁也不那么看好，他凭着一个认真做好的理念﹐如今曼哈顿85%的SUBWAY 都是他们承担建造的，一年中接建千家店面的兴隆，都是他和他的团队抓住一个机会认真做好而成就的。
对此郭至隆深有感触﹕“只要坚持，人们就会注意到你，不会抛弃你，做什么都要坚持，坚持质量，坚持信誉，不能随便。也许你认为可以跳跳脚，那机会也就随着跳起脚来，慢慢就完了。任何行业，都要用心专心的服务于这个行业。”
● 知恩图报
对帮助过自己的人，郭至隆总是念念不忘。说到这些年最应感谢的人，郭至隆说要数美华工商协会里的同仁，这也是他接任美华工商协会会长的原因，因为这个事业当初是美华工商协会带给他的商机。
“如果说有生命中的贵人，美华工商协会可以说是在纽约我遇到的贵人。”曾被人扶持过，事业有成后，自然也就想到回馈社区，在采访的最后，郭至隆说﹕“美国精神是回馈和义工精神，平时多帮帮别人，别人就会帮你，平常多付出一点，困难时，过去的一点点可能就凑起来，帮助你逢凶化吉。”(http://www.dajiyuan.com)
