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台日合作栽植梦美人稻米 7月底进军日本

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【大纪元7月24日报导】(中央社记者管中维台北二十四日电)日本向来讲究稻米品质,但台湾米种植技术深受日本肯定,日本商社与台湾稻农、碾米厂业者合作,在台南县契作种植的日本“梦美人”品种稻米最近收割,启程运往日本,7 月底起将以台湾米小包装型态进军日本零售市场,成为第一个以小包装打入日本市场的台湾米产品。

台湾米品质优良,花莲富丽米及台东关山米分别在民国93年、94年外销日本,进军日本团膳市场,这是台湾米在睽违30余年后重回日本市场。去年日本株式会社中岛美雄商店与台湾联发碾米工厂签约合作,由日方提供日本“梦美人”稻种,在台南县后壁乡契约栽培种植,建立“日本原种、台湾产制、行销全球”的产销合作模式。

农委会表示,经过试种,“梦美人”适应台湾风土气候,95年1 期作契作生产52公顷,最近收割完成,其中144公吨稻米上周装船自高雄运往日本大阪,7月底起将以3公斤及5公斤包装型态,透过日本关西地区米店行销日本家庭;5 公斤装的“梦美人”售价约日币2900元(约新台币800 余元),在日本食米市场属中高价位。

农委会指出,“梦美人”稻米有生产履历,清楚揭露生产过程,这批销日的稻米更一举通过日本农药残留528项检验合格,品质卫生安全。

农委会说,日本消费者对自产稻米有浓厚在地情结,大多偏好购买日本自产小包装米,目前世界各国销至日本的稻米多供应团膳业务,而台湾米在恢复销日2 年内,能以台湾米品牌小包装型态行销日本消费市场,相当难得。

农委会主委苏嘉全表示,台湾加入世界贸易组织(WTO )后,外界预期台湾稻米产业将遭受冲击,但从“梦美人”例子来看,农委会推动新农业运动,有信心将台湾优质农产品推向全世界。

中岛美雄商店社长中岛隆太郎表示,“梦美人”回销日本,就像是日本女儿回娘家,中岛美雄商店会努力促销,让日本消费者认识台湾米的美味。中岛美雄商店已筹组“梦美人”台湾米行销会,招募50余家零售米店加入,并募集4000名消费者购买“梦美人”稻米。

农委会表示,“梦美人”稻米明年契约面积将扩增至100 公顷,销日契作专区规划增加屏东县高树乡及高雄县美浓镇。

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