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太阳能
【大纪元9月13日讯】(大纪元记者李惠堂／屏东报导)屏东县政府昨(12)日中庭广场举办太阳能闷烧锅实做研习，由曾担任屏东县环保局太阳能闷烧锅研习班讲座的万丹国小南俊杰老师和胜利国小六年级小朋友用自行研发的家庭用太阳能闷烧锅现场实验，实验中证明了利用太阳的热能约半天时间即可闷出一锅好料理。
万丹国小南俊杰老师和胜利国小六年级小朋友在现场实验中，用大太阳闷煮绿豆、红豆、薏仁、鸡汤、真的闷出一锅好料理。学生因了解能源的产生，进而体会爱护与节约能源的重要。
屏东县环保局为降低空气污染推广绿色能源。环保局局长徐和成说，太阳能闷烧锅使用非常方便，不须耗费电或瓦斯等能源，只要天气许可阳光普照的日子，将食材放入闷烧锅内置于阳光下，利用太阳的热能约半天时间即可闷出一锅好料理，这项设备极适合充满烈阳的屏东，值得推广使用。
现今社会能源取得容易，但大部分的人却不重视，这是不对的观念，我们的能源并不是取之不竭用之不尽的，必须节约使用，永续发展，后代子孙才有能源可使用。◇
| 万丹国小南俊杰老师（大纪元记者李惠堂摄影） |
