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消基会
【大纪元9月20日报导】(中央社记者韦枢台北二十日电)美国生产的有机菠菜遭大肠杆菌感染，消费者文教基金会董事长李凤翱表示，台湾虽然已下令禁止进口、上架，但从生产、包装、装柜、运输、配销、上架，再到消费者手中，中间造成污染的管道太多，甚至会污染其他种类和从别的国家进口的蔬菜，这才是最值得深入追查的重点。
美国生产的有机生食菠菜，因感染O157大肠杆菌，已经扩大到21个州，造成1人死亡，感染人数则增加到113人，美国食品药物管理局警告消费者，生菠菜少吃为妙。
在台湾部分，行政院卫生署下令清查，发现全台4家超市贩售这种菠菜，已经下令所有美国进口菠菜下架，在未解除警报前不得再进口，也提醒消费者，如果买到疑似有问题的菠菜，最好退货，千万勿生食。
不过事情并非如此简单，消基会董事长李凤翱表示，政府只下令禁止进口和上架，但之前在美国原产地，从生产、包装、装柜、运输、配销、上架，最后到消费者手中，有太多可能污染的管道。
李凤翱分析，一个货柜内也许不只装菠菜一种蔬菜，也会有其他种类的蔬菜，货柜在台湾进港，先送到集散地和仓储，大配销商再用保鲜车辆运送各种蔬菜到小配销商，小配销商再依门市、大餐厅、大饭店的需求送货，门市再搭配其他种类蔬菜或其他国家的进口蔬菜一起上架，所有过程也可能再造成其他种类蔬菜的污染。
面对毒菠菜事件，李凤翱认为，卫生机关要从整个产销体系的流程彻底清查病菌污染是否扩散，并非只单纯要求禁止进口和下架而已。此外，各大医院若过去一段时间发现疑似大肠杆菌感染事件，卫生机关也应根据通报回溯追查感染来源，以全盘控制污染情况不再进一步扩大。
